【网络中国节·端午】来双龙，手作一枚会流油的咸鸭蛋！

端午节除了吃粽子

还有吃咸鸭蛋的习俗

今天

小编来到了双龙镇上村村

学做最地道的咸鸭蛋

把端午的仪式感拉满

清晨

踩着露水去树丛边捡拾青皮鸭蛋

捧到潺潺的小溪边

指尖浸在清凉的溪水里

清洗鸭蛋

这才是最新鲜的起点

盐鸭蛋的制作秘方

八角和花椒的辛香

高度白酒的醇烈

还有粒粒晶莹的盐

鸭蛋在混合香料中打个滚

周身裹满滋味

再用保鲜膜密封

锁住鲜香

耐心等待15天

等着美味诞生

轻轻切开鸭蛋

期待红亮诱人的蛋黄

油润咸香

端午节吃一颗太阳蛋

蝎子蜈蚣靠边站

蛋黄流油的鸭蛋再配上粽子

香到舔手指

祝大家度过愉快的端午假期！