当冰糖葫芦遇上奶皮子，金星啤酒跨界打造冬日国潮精酿

当冰糖葫芦的酸甜邂逅醇厚奶皮，一场味觉的奇遇，在酒液中温柔碰撞……

日前，金星啤酒再度以“国潮+匠心”为核心理念，将山楂的酸甜与醇厚的奶皮巧妙融合，打造出这款既熟悉又陌生的冬日特酿——金星奶皮子冰糖葫芦中式精酿啤酒。

■两种地道风物，一杯冬日记忆

金星啤酒此次新品，无疑是一场极具创意的大胆味觉实验。它独具匠心地选取了两种极具中国特色的传统小吃——冰糖葫芦与奶皮子，作为这款精酿啤酒的灵感源泉。冰糖葫芦，作为记忆中的经典小吃，承载着几代中国人共同的童年回忆；而奶皮子则以其浓郁的奶香和独特的口感征服了无数食客，金星啤酒将二者融于酒液，开启四重风味的交响。

开瓶瞬间，奶香拂面，如置身广袤牧场；酒体整体泛红色，似冰糖葫芦晶莹诱人。入口绵密气泡裹挟山楂酸甜与醇厚奶皮，层层绽放；尾调麦芽甜香与酒花清爽交织，奏出“果香、奶香、麦香、酒香”的冬日四重奏。

■科技赋能酿造，匠心锁住新鲜

金星啤酒对原料的挑选近乎苛刻。精选核心产区的优质麦芽和啤酒花，通过黄金比例精心调配，确保每一滴酒液都能完美呈现酒香、麦香、奶香与果香和谐交融。而专属酵母的选用，更是金星啤酒40余年匠心独运的结晶。这款酵母赋予了酒液独一无二的风味，使其难以复制。

在酿造工艺上，金星啤酒始终走在行业前沿。从生产线的自动化、信息化到全面智能化，科技的力量贯穿始终。超低温杀菌技术，配合28天低温慢酿，如同为每一滴酒液施了保鲜魔法，锁住了新鲜与风味，让每一罐金星奶皮子冰糖葫芦中式精酿啤酒都如同现酿般鲜活。独创的“1258”核心工艺——1个月低温慢酿，无菌无氧化，5段浸出糖化，8天深冷循环，更是将中式精酿啤酒的纯正鲜爽推向了新的高度。

■国潮瓶身设计，冬日氛围拉满

在外观设计上，新品延续了金星中式精酿系列的国潮风格。瓶身以红白色为主视觉，搭配手绘风格的奶皮子冰糖葫芦插画，细节处则融入了牛奶波纹的纹样元素。

■场景适配度高，解锁冬日浪漫

这杯金星奶皮子冰糖葫芦中式精酿啤酒，不仅仅是一种饮品，更是冬日里的温暖魔法，能够为各种场景增添一份独特的仪式感。日常直饮时，它酸甜激爽的口感如同童年街边啃糖葫芦的冬天，唤起无忧无虑的美好回忆；而与美食搭配时，更能发挥意想不到的效果——搭配烤肉可解腻，佐餐火锅则能中和辛辣，让味蕾体验层次更丰富。

这个冬天，让金星啤酒带你穿越时空，左手紧握草原的辽阔，右手捧起童年的甜蜜。举杯间，皆是中国的味道，皆是冬日的浪漫。（王亚伟）