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骂声越狠,打卡越疯。
一边是被大批会员质疑“质量滑坡”,一边是周末堪比旅游景点的爆满场景,这就是当下负面舆情与消费狂热共生的山姆会员店。
图源:中山网
很魔幻,但也确实是真实上演的。
两个月前那场“好丽友下架”引发的信任地震余波未平,中山山姆首店就以更疯狂的姿态杀回C位——开业首日1100个车位2小时抢空,工作日排队3小时起步,卖场内人挤人到连购物车都“堵车”。
这魔幻场景背后,藏着会员制零售在中国市场的终极悖论:消费者一边骂着“选品降级”,一边疯狂为山姆的“中产幻觉”买单。
他们明知道货架上多了些“特供版溜溜梅”,但只要还能找到独家车厘子、现煎牛排,就愿意继续为“山姆滤镜”缴税。
排队3小时,有人下单四五万
9月10日,万众瞩目的中山山姆会员店,终于正式开业了!
早上7点半,还没开门的店门口就排起百米长队,有人带着折叠凳、遮阳伞,硬核蹲守等进场。
图源:南方+报道
一开门,直接上演“人从众”的名场面!
上午10点半入口告示牌就显示排队时长已突破3小时,停车场 1100 个车位早早就饱和。
周边道路临时增设接驳车,15分钟一班还是供不应求。
卖场里更是“战况”激烈,好不容易挤进去了,连购物车都没地方溜,又是一场叠罗汉求生!
生鲜区的猪肋排柜前围得里三层外三层,澳洲谷饲牛肉被抢到货架“秒空”。
图源:中山日报
烘焙区的麻薯、榴莲大福刚上架就被塞进购物车;连中秋月饼礼盒都成了“硬通货”,20多款礼盒刚摆上柜台就被搬空。
人群浓度,堪比国庆黄金周5A热门景区,人气相当炸裂了。
最夸张的是,有江门网友特意驱车2小时赶来,推着购物车狂扫4.5万元货品,婚嫁金饰、进口零食等全塞进车里,直接刷新了中山山姆的“剁手天花板”!
图源:小红书
每个人的购物车都是满满当当的,卖场里挤满了顾客,购物车里也堆满了商品,仿佛跟不要钱似的。
这场面真不禁让人疑惑,都说消费降级,大家都跑到拼多多购物了,这到底是降谁的级?
如果说首店开业有新鲜感和好奇心驱动的原因,那么在开业后的首个周末,中山的山姆店人气依旧爆棚。
人流拥挤程度不亚于开业当天,甚至有过之而无不及,部分商品更是直接被抢空!
早上九点前,车库就有排队情况,大家都想着“赶早”,结果发现个个都是“大聪明”。
开门营业半个小时,卖场里面也已经是人山人海了,整个过道人头攒动、摩肩接踵。
尤其是山姆厨房区,烤鸡档口前乌泱泱的人群直接把货架吞没,明星单品烤鸡,因为客流量过大,已经直接停售。
中午11点,入口处又排起了回形针长龙——队伍拐了五道弯,整个帐篷基本站满,和开排队时3小时的盛况直接看齐!
这就是山姆的吸引力,堪比新消费时代的“图腾崇拜”!
它不仅让大家心甘情愿大排长龙,让县城中产开着车跨城扫货,更让年轻人群体间催生出一条“山姆代购”的产业链。
它也让沃尔玛中国70%的利润流水线日夜轰鸣,让传统商超老板们边骂边偷师它的货架陈列,甚至让“山姆效应”成为经济学课堂案例。
图源:钛媒体APP
开一家火一家
中产的钱,山姆继续赚!
中山店的火爆,只是山姆在中国狂飙的缩影。
从1996年深圳首店到如今全国57家门店,山姆的扩张速度堪比“高铁”——2020年年均开5-6家,2025年直接提速到8-10家,年底有望突破60家!
图源:中山网
当传统商超还在用“满减”和“打折”争夺客群时,这家外资企业已构建“付费会员制+极致效率+情绪价值”三位一体的超级护城河,让消费者甘愿为“入场券”疯狂——260元年费卡与680元黑卡,既是消费门槛,更是中产圈层的社交徽章。
尽管山姆的260元年费卡与680元黑卡看似高冷,但是其在拿捏中产这块是妥妥的高手。
拿中山店来说,其不仅是大湾区首家“绿建三星”山姆,还玩转了“反传统设计”——1.8万㎡卖场全在一层,9米层高+3米主通道,推婴儿车都能飙车!
而且从飞天茅台、巨星“汪汪队”公仔到大疆Pocket,山姆总能精准拿捏情绪价值。
中山店更绝,全国首发金枪鱼丹麦酥、冷泡燕麦杯,中秋礼盒直接承包中山人的送礼清单,开业首日上午就卖爆3小时,还打造了近60款“源自中山”或“中山制造”的差异化商品。
不过,说到底山姆能把中山的商业格局搅出一团火,还得掰扯一回城市、地段、供给和需求这四个要素。
中山说实在的算不上“万亿俱乐部”顶流,夹在粤港澳中间,行政级别和经济体量跟一线比确实差口气。
可偏偏是这种“没被大伙儿死死盯住”的位置,成了山姆的机会。
你看山姆挑地儿开店,可不光跟风扎堆北上广深,人家眼光毒着,专挑“地理C位”!中山刚好卡在广佛、深港、珠澳三个经济圈中间,活脱脱大湾区的“消费心脏瓣膜”。
图源:数据说经济
这位置看着普通,商场一落地那交通辐射力可了不得:挨着高铁北站,半小时窜到深圳,又扎根在本地人爱花钱的地界儿。
你说别人在门口算油钱值不值?山姆心里门儿清——这地儿能攒多大流量、引多少人,才是真赚!
但光位置好没用,得有人肯掏钱。
中山人日子过得不赖,去年人均可支配收入6万5,全省排第六,工资涨得还挺带劲。
图源:数据说经济
这数字背后,是中山人消费底气足了——不再只图便宜,更想要“花得值”。
山姆那套“品质在线+量大实在”的路子,正好戳中这拨想提升生活品质的人。
踩着舆论雷区狂奔的山姆
只不过,在山姆在加速收割中产的同时,老会员们却开始停下了续费的手指。
山姆也不是没有危机感。
今年以来,其活像踩在刀尖上的舞者,一边是财报数据漂亮到刺眼,一边是负面新闻追着屁股跑。
图源:抖音
2026财年一季度(2025年2月到4月),沃尔玛中国市场净销售额窜到482亿,同比猛涨22.5%,山姆依旧是挑大梁的“现金牛”。
为啥这么能打?说白了就仨招:线上线下一起发力的全渠道优势、全球找货直接从产地进货的硬气供应链、往二三线甚至县城猛开新店带来了增量红利。
你看它开店跟下饺子似的——嘉兴、合肥、泉州这些二三线城市,昆山、晋江的县城市场,新店扎堆冒头。这些地方的中产家庭头回见山姆,新鲜劲儿还没过去,钱包掏得贼痛快。
但有句扎心的提醒在耳边:山姆现在的“好成绩”,可能是“问题延迟爆发”的缓冲期。
根据《财经天下》的报道,业内人宋枫就直白:“品质滑坡需6~12个月才被消费者广泛察觉,山姆的负面舆情所带来的业绩影响,预计在接下来的财报中才会反映出来。”
近期,8月6日,“顾客在山姆牛肉卷里吃出蟑螂”的词条又冲上了热搜。
图源:羊城晚报
这已经不是山姆第一次发生食品安全事件了,在这两年更是尤为频繁,可以说,山姆的信任账户正在被反复透支。
图源:特有数
现在的山姆像极了“拆东墙补西墙”,前面新店还在疯狂拉新,后面老会员已经攥紧了钱包犹豫。
要真想捡回散了的信任,光靠财报数字没用,得慢下来动真格,来一场“刮骨疗毒”式的革命。
毕竟,会员制的命门从来不在GMV的数字里,而在消费者闭着眼买东西的那股子“信”字上。
千里之堤,毁于蚁穴,信任这东西,建立起来何其难,崩塌却只需一瞬间。
写在最后
过去五年,数百万中国山姆会员,就是山姆最扎实的“信任护城河”。
会员们掏那260块年费图啥?不就图个省心——闭着眼挑,品质都有谱。
要是东西越做越糙,今天吃出蟑螂明天碰着临期,谁还愿意续卡?
所以,现在山姆当务之急是把供应链和品控这两部分赶紧补上,要是连品质都保不住,跑得越猛,栽的跟头只会越重。
图源:中山发布
到时候,财报上的GMV再漂亮,也填不上会员心里那个“再也不来了”的窟窿。
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更新时间:2025-09-24
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