超市买草莓总犯怵？6个谣言今天全说透！

昨天在小区超市买草莓，听见俩阿姨唠嗑：“这大草莓别是打了膨大剂吧？”“反季节的会不会是催熟的，给孩子吃不放心”。其实不光她们，我之前买草莓也总被这些说法搞得纠结，后来专门查了资料才知道，好多关于草莓的传言都是假的！今天就用大白话跟大家掰扯清楚，以后买草莓再也不用瞎担心。

先说说最常见的“草莓是最脏水果，农残特别多”。这说法真没依据！现在咱们吃的草莓大多是大棚种的，底下都铺着塑料膜，果实不沾土，还会放蜜蜂授粉，病虫害本来就少，农药用得也不多。而且国家对水果农残有严格标准，只要是正规超市、菜场买的，基本都没问题，别再被“最脏”俩字吓住了。

还有人说“个儿大、畸形的草莓是打了药”。其实草莓大小主要看品种，像红颜、章姬这些品种，本身就长得大，跟打药没关系。至于畸形果，大多是因为天气忽冷忽热，或者蜜蜂授粉没授好导致的，不是药打多了。再说了，打膨大剂会让草莓口感变差、放不住，果农才不会费那劲呢。

反季节草莓也总被吐槽“是催熟的，不能吃”。其实草莓是常绿植物，只要大棚里温度、湿度合适，就能正常生长，根本不用催熟。我冬天在超市买过反季节草莓，尝着跟夏天的没差，只要是按标准种的，放心吃就行。

另外，白色草莓也不是转基因！现在市面上的白草莓，都是农民伯伯通过杂交、选育出来的品种，就是花青素少，所以才是白色的，跟转基因没半点关系，吃着一样安全。

最后再说说“植物激素对人有害”。其实植物激素只对植物有用，跟咱们人体的激素不是一回事，而且国家对激素使用有严格规定，按要求用根本不会危害健康，别听见“激素”俩字就害怕。

还有人洗草莓时看见水变红，就以为是染色了。那其实是草莓里的花青素，一种天然色素，遇水就会溶一点，很正常。再说了，给草莓染色会让它烂得快，还增加成本，谁会做这赔本买卖啊？

弄明白这些，是不是觉得买草莓踏实多了？其实咱们买东西时，别轻信那些没根据的传言，多了解点真实情况，才能吃得放心。以后再听见有人说这些草莓谣言，也能帮着解释解释，让更多人别被误导啦！