2025(宁夏·银川)布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛,倒计时30天!
本次大赛,CMB在全球范围内邀请约400位超级行业专家担当评委,他们将遵循严苛赛制,凭借独一无二的敏锐品味,从7000多款参赛酒中甄选出最好的佳酿。
每一位参赛评委都拥有一枚CMB颁发的评委徽章,它既是评审经历的见证,也是对评委能力的肯定与嘉奖。
不同颜色与造型的CMB评委徽章代表不同的评委担任年限,图片来源:CMB
不同颜色与造型的徽章,反映了不同的评委任职年限:
和颁发给获奖酒的银奖、金奖、大金奖一样,CMB评委徽章是对每一位评委的专业、坚持与奉献的肯定。它的含金量,可一点不比CMB奖牌低!
CMB最高级别白金评委徽章,图片来源:CMB
CMB评委徽章的含金量,从何而来?
01
科学的评分体系
避免人为因素影响
CMB的评分体系,是与比利时鲁汶大学统计学院合作开发的一套完整评分系统。此系统可避免人为因素影响,提高了评分结果的可靠性。
根据评分流程,每位评委除了打分,还要给出打分依据,例如:从单宁、平衡度、酸度、饱满度、余味长度等各个维度分析口感,从花香、水果、木质、矿物、香料等不同香味体系角度给出具体细致的香气描述。
图片来源:CMB
此评分系统,还根据评委整体的打分严格程度或宽松程度进行加权,最终得分基于标准化分数的平均值;同时,极端分数并非一概剔除,只有异常值才会被去除。
科学的评分体系,对评委是一种限制,也是一种监督,从根本上杜绝了个人因素而导致的不公平或不公正。
02
高标准的评委筛选
多样性保证真实公正
CMB评委的职业背景立体多元,包括酒庄代表与酿酒师、学者与葡萄酒大师、葡萄酒推广者、买手与进口商、酒类媒体与专栏作家、行业管理者、侍酒师等各种类别,专业、实践、文化、商务、人力、管理……多维度全方位覆盖了整个行业领域。
2025(宁夏·银川)布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中国评委职业分布与占比统计,图片来源:CMB
CMB历次大赛各国评委职业分布与占比统计,图片来源:CMB
在CMB的各项比赛中,我们把每5-6位评委划分为一个小组,这5-6位评委分别来自5-6个国家,分别拥有5-6种不同的职业背景。
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比赛前,评委无法知道自己和谁一组,因此也无法事先形成同盟。再鉴于不同国家,不同沟通语言,每年评委组里面还有新评委加盟,彼此并不认识。所有这些均为防止形成打分同盟。大奖赛组委会负责组织比赛,监督整个过程,但是不参与品酒、打分和计分。
评委们多样化的国籍与丰富立体的职业背景,令CMB比赛结果能反映行业内最真实的数据,而不形成一言堂。另一方面,这也使得CMB获奖酒普遍具有国际化口味与接受度。
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03
严厉的评委考核
选酒也是选评委
CMB的评分体系,不仅保证了参赛酒分数的科学可靠,同时,也在时时刻刻对评委打分的准确度进行评估。
在大赛之后,评委们会收到一张反映评委自身品鉴能力的数据报告。这份报告针对该评委对本次品酒的总体打分情况以及其他组员打分情况的离散率等大数据进行精准分析。评价低的评委将失去继续担任大赛评委的资格。
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评分体系主要从以下几个方面考量评委的特点:
除此之外,CMB在比赛期间还会对所有评委发动“临时突击”。根据盲品原则,赛事中,所有酒瓶都会使用双编号系统来识别,以确保完全盲品;在评委不知情的情况下,可能对相同的酒品尝2次,如果这2次打分有很大不同,则可能会失去评委资格。
图片来源:CMB
正如获得CMB奖项也无法一劳永逸,奖牌仅仅是对该批次酒品的褒奖,CMB鼓励参赛酒企持续积极参赛。CMB评委也不是终身制,需要评委们时刻警觉,保持最佳状态投入评审过程,才能维护好评委的珍贵身份。
2025(宁夏·银川)布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛即将于6月9日至12日举行,届时将汇聚来自全球50多个国家和地区的300多名国际评委和67名中国评委,齐聚一堂,为甄选CMB获奖佳酿共同努力,大显身手。
盛况将至,让我们拭目以待。
合作单位与赞助企业
合作媒体
END
来源:布鲁塞尔国际酒类大奖赛
更新时间:2025-05-17
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