澳门旅游局局长文绮华近日预测,“五一”期间日均赴澳旅客量将达 12.7 万至 14 万人次,5 天假期总客流预计突破 70 万。
周末的大三巴街人满为患。陈钰晶/摄
面对即将到来的客流高峰,与其在大三巴、官也街等热门景点摩肩接踵,不如跟着这份攻略,深入澳门的隐秘角落。避开人潮的同时,更能触摸到这座城市最真实的肌理。
澳门由澳门半岛、氹仔岛和路环岛构成,既有纸醉金迷的繁华,也藏着充满生活气息的烟火日常。
澳门半岛是澳门的城市核心,也是历史最悠久的区域。这里不仅有妈阁庙、大三巴牌坊等标志性景点,更藏着本地人私藏的美食天堂。
大三巴。陈钰晶/摄
澳门半岛街景。陈钰晶/摄
下环街市:澳门人私藏的 “平靓正” 饭堂
下环街市熟食中心是体验地道澳门美食的好去处。它离大三巴牌坊步行不到 20 分钟。自 1954 年启用,这里一直是澳门人的 “平价饭堂”。
下环街市熟食中心一楼是菜市场,二楼与三楼是各种美食档口。陈钰晶/摄
熟食区里,一个个家庭经营的小档口紧密排列,在这里,你能吃到各种粤式美食,从早餐的肠粉、粥品,到午餐的粉面、烧腊,再到下午茶的甜品糖水,应有尽有。
其中,明记牛尾美食的番茄牛尾通粉,是很多人的心头好。牛尾经过长时间炖煮,肉质软烂,轻轻一扯就能脱骨,浓郁的番茄汤汁浸透通心粉,酸甜可口。
牛杂佬美食人气火爆,牛尾拼牛脷、牛鞭面都是热门选择,牛杂炖煮得入味,汤汁浓郁。
还有吴廷记的红豆饼,吴廷记是一家有着 70 多年历史的老字号,知名艺人谢霆锋也曾来此探访。红豆饼现煎现卖,外皮酥脆,内里软糯,手工制作的红豆馅细腻绵密,甜度适中。
来这里能看到人手一碗的宽记豆腐花,豆腐花豆香浓郁,虽不够嫩滑,但加入淡奶和自制蔗糖糖浆后,口感丰富醇厚。
宽记豆腐花。陈钰晶/摄
除了下环街市,澳门半岛还有不少宝藏美食。
永吉柠檬:澳门必买手信
永吉柠檬。陈钰晶/摄
永吉柠檬藏身小巷,这家源于香港的老店,美食家蔡澜极力推荐。招牌 “甘草柠檬” 和 “薄荷柠檬” 采用泰国青柠制作,甜酸开胃,还有祛痰止咳的功效。
柠檬车露:30多种口味意式雪糕挑花眼
柠檬车露的意大利雪糕。陈钰晶/摄
“五一”期间天气炎热,可以去吃个意大利雪糕。柠檬车露是澳门首间意大利手拉雪糕专门店,三十多种口味每日新鲜制作,招牌柠檬味口感近似冰沙,酸甜清爽,彩虹味颜值与美味兼具。
番茄屋:澳式葡国菜性价比之王
番茄屋。图源:澳门特别行政区政府旅游局
想吃澳式葡国菜,推荐番茄屋,它可以称得上澳门性价比超级高的葡国菜餐厅,葡国鸡、咖喱牛腩等菜品,人均 120澳门元就能吃到,饭后别忘了来一份木糠布丁,饼屑酥松,布丁入口即化。
阿维斯咖啡:土生葡人开的茶餐厅
逛累了,可以到澳门土生葡人茶餐厅里稍作休息。它不同于普通茶餐厅,由在饮食行业深耕超 20 年的土生葡人欧珍妮创办,是澳门极具代表性的连锁品牌。欧珍妮将葡式料理精髓与东方食材巧妙融合,在澳门各地开设了 7 家分店。
店内的招牌 “机茶” 是必点饮品。它选用斯里兰卡茶叶,再通过全澳独有的机器压榨萃取,茶汤清澈透亮,茶香与奶香完美交融,口感比普通奶茶更加顺滑细腻。
机茶。陈钰晶/摄
牛柳炒面、马介休球。陈钰晶/摄
葡国鸡则是阿维斯的另一大特色,这道澳门土生葡人的经典美食,用鸡肉、土豆、洋葱等食材,加入椰浆、咖喱等香料烤制而成。
葡国鸡。陈钰晶/摄
东望洋山:缆车直达的浪漫秘境
澳门的城市风光不能错过,可以选择到东望洋山俯瞰澳门景色。二龙喉公园乘坐观光缆车花2澳门元乘坐缆车,只需五分钟就能抵达东望洋山半山腰。缆车缓缓上升,沿途绿树成荫,偶尔还能看到晨练的本地人。
花2澳门元乘坐缆车到东望洋山山腰。图源:澳门特别行政区政府旅游局
站在东望洋山上,与澳门标志性建筑合照。陈钰晶/摄
沿着山间绿道继续向上,零零星星的历史古迹不时出现在眼前,增添了几分探索的乐趣。山顶上,东望洋炮台与灯塔静静伫立。
东望洋炮台与灯塔。图源:澳门特别行政区政府旅游局
东望洋灯塔建于 1864 年,是中国海岸第一座现代灯塔。站在灯塔旁,俯瞰整个半岛,一边是高楼林立的繁华都市,一边是宁静祥和的万家灯火,濠江风云尽收眼底。
如果恰逢日落时分,夕阳的余晖洒在城市和海面上,整个世界被染成金黄色,这样的美景,定会成为旅途中最难忘的回忆。
大炮台:俯瞰澳门的隐藏机位
另外一个地方也可以俯瞰澳门风光,还能从另一个角度看大三巴,与新葡京同框。大炮台始建于 1617 年,历经 9 年竣工,原名圣保禄炮台,当地人习惯称其为 “大炮台”。
从大炮台俯瞰澳门风光。陈钰晶/摄
大炮台花园景色。陈钰晶/摄
大炮台内的澳门博物馆,通过丰富的展品和史料,讲述着澳门数百年来的历史变迁。
澳门博物馆。陈钰晶/摄
氹仔岛与澳门半岛通过澳氹大桥、友谊大桥和西湾大桥相连,是澳门旅游和娱乐中心。这里汇聚了威尼斯人、银河、巴黎人等大型酒店和商场,国际大牌云集,购物十分方便。各大酒店还会举办各种精彩的驻场演出,魔术、歌舞、杂技应有尽有。
大型购物商场人流如织。陈钰晶/摄
各种演唱会。陈钰晶/摄
威尼斯人 & 巴黎人:假装在国外的出片点
威尼斯人酒店内仿照威尼斯运河建造的人造运河,乘坐贡多拉船游览,仿佛置身于意大利。
澳门巴黎人酒店前的澳门巴黎铁塔,按艾菲尔铁塔等比缩小一半,登上 7 层和 37 层观景台,路氹金光大道和澳门美景尽收眼底。
澳门巴黎铁塔。陈钰晶/摄
高品质澳门酒店自助餐
来氹仔岛,一定要试试酒店的自助餐。君悦酒店 Mezza9、上葡京酒店自助山、巴黎人酒店 LeBuffet 等餐厅,海鲜丰富,品质上乘,人均消费在600澳门元至800
澳门元。
巴黎人酒店 LeBuffet自助餐。陈钰晶/摄
自助餐食材供应堪称顶级。澳门作为国际旅游胜地,每年接待大量游客,各大酒店自助餐凭借庞大的客流量,在食材采购上占据优势。
为了满足食客对高品质海鲜的需求,许多酒店与全球顶尖供应商建立长期合作。像新濠影汇星汇自助餐、永利皇宫咖啡苑等餐厅,每日多次补货,确保海鲜的新鲜度。三文鱼、金枪鱼等刺身食材,大多从日本北海道、挪威冰冷海域空运而来,鱼肉质紧密、纹理清晰,入口即化。
用餐环境极具特色。如巴黎人酒店 LeBuffet 装修风格优雅华丽,部分窗边座位可欣赏到铁塔景观,这里提供正宗的欧式美食,意粉、煎鹅肝、芝士焗龙虾等深受欢迎,法式甜品也十分精致诱人。
路环岛位于氹仔岛南面,保留了大量自然风光和传统渔村风貌,没有半岛和氹仔的喧嚣,很适合放松闲逛。
港剧迷必打卡!可以先去十月初五马路吹吹海风。十月初五马路因港剧《十月初五的月光》被人熟知,沿着马路漫步,能看到色彩鲜艳的葡式建筑、教堂,还能走到路环码头,闻着海产干货的香气,选购些特色渔产品。
十月初五马路,坐在海边吹风十分惬意。陈钰晶/摄
路环码头旁有几家海味干货店。陈钰晶/摄
雅憩花园:电影同款浪漫餐厅
十月初五马路旁的雅憩花园葡国餐也可以试试。它在圣方济各教堂旁,电影《游龙戏凤》曾在此取景。餐厅充满怀旧的欧陆风情,开放式露天茶座周围摆满鲜花,靠近海边,吹着海风享用美食,惬意十足。
雅憩花园环境优雅。陈钰晶/摄
它的土生葡菜融合中西特色,脆皮烧猪手用西式方法腌制,以广东式烧法烤制,外皮酥脆,肉质不肥不腻。
脆皮烧猪手。
安德鲁饼店:澳门葡挞必吃
安德鲁饼店。陈钰晶/摄
来路环不能错过的小吃一定是安德鲁饼店的葡挞。它的葡挞在传统基础上改良,采用英式奶黄馅,减少糖量并增加忌廉,挞底酥脆,蛋黄层香滑柔软,甜而不腻。
石排湾郊野公园:不花钱看大熊猫
石排湾郊野公园也是路环岛的一大亮点, 1984 年成为澳门首个郊野公园。
这里有大熊猫馆,能不花钱就看到大熊猫 “开开”“心心” 和它们的儿子 “健健”“康康”。时而悠然自得地啃食竹子,竹叶碎屑簌簌落下。时而在栖架上攀爬嬉戏,笨拙又可爱的模样引得人们忍俊不禁。园内还有珍稀动物馆、土地暨自然博物馆等,非常适合亲子游玩。
大熊猫馆。陈钰晶/摄
“五一”去澳门,避开拥挤人潮,用脚步丈量这座城市的小众角落,看这篇就够了!
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更新时间:2025-05-04
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