预制菜是不是就是高科技剩菜？如果以后只有预制菜你认为是好是坏

作为一名厨师，我们是坚决抵制预制菜的，不过，没什么用，因为现在很多年轻人已经选择接受预制菜。

并不是说年轻人不爱吃现炒现做的菜，而是他们没得选或者说懒得选，随波逐流了。

一、超强的工作时间

每天工作十个小时以上，加上通勤时间，一天大约十五六个小时用在工作上，年轻人基本没时间自己做饭，只能选择吃外卖或者出餐快的饭店以及路边摊。

然而，你不想做饭，一些饭店以及路边摊他们也不想做饭，或者说不想请厨师做饭，所以，预制菜必然成为首选，只要用电磁炉或者微波炉加热一下即可出餐，又快成本又低，而且，完全满足刚刚下班饿的不行的打工人对食物的饥渴。

人在饿的厉害时，哪怕吃预制菜也会觉得十分美味，久而久之，你会发现吃科技与狠活的预制菜比吃现炒现做的新鲜菜更加好吃，舌头对美食的识辨习惯养成也就改不了了！

二、资本需要打工人接受预制菜

预制菜的出现，让资本家不仅赚得盆满钵满，更是推动年轻人成为‘牛马’的加速剂，因为预制菜能够节约大量的时间，一般只需要不到十分钟就能完成一餐吃饱肚子，这样就能挤出更多时间让‘牛马’干活，还能美其言说：牛马精神，狼性企业文化！

所以，现在大力推行预制菜势在必行，不仅仅资本需要，哪怕社会也需要，随着人口红利的过去式，只有不断压缩更多的人力才能让企业有利润，让社会更安定！

三、控制人的嘴就等于控制人的行为

当底层的人全都适应吃预制菜，那么就能统一控制你对食物的依赖性，慢慢地哪怕预制菜不洗，在里面加入猪饲料，也会觉得习以为常，如同西方那些罐头食品，他们反而觉得我们华夏现炒现做的菜不健康，重油重盐重辣，烟雾缭绕，不符合人类对美食的追求理念。

这种没有烟火气的饮食文化深入人心之后，底层人逐渐就被资本设定为‘养猪场’，再也没有反抗，随意‘宰杀’！

西兰花可以做到24个月不坏，且还是给幼儿吃的食物，这种从小潜意识对食物的记忆，一辈子都改不掉，哪怕真的吃到刚摘的新鲜西兰花，反而会觉得不好吃了，因为小时候的味道，是人一辈子都忘不掉的味道！

牛羊肉十几个月的保质期，入味又嫩又好吃，毕竟，保存那么久，腌制那么久，能不入味？各种调料让你的舌头麻木，能不好吃吗？

自己在家做的菜，有些人隔一餐都认为是剩菜不能吃了；专家说隔三个小时就是剩菜，不建议吃隔夜菜，那这隔几个月隔一年的菜，为何可以吃？

预制菜在我的理解范畴里，它就是高科技剩菜剩饭！！！

你，愿意接受预制菜普及吗？