养生，不要让错误做法伤了身

吃粗粮养胃?

慢性胃炎务必限量

常听说“多吃点粗粮对身体好”。那这句话到底对不对吗?吃粗粮有很多好处，比如增加肠蠕动，促进消化，但并非人人适宜。

粗粮一个很明确的特征就是粗糙，因此，它们并不适合患有慢性胃炎的朋友们。慢性胃炎患者的胃黏膜往往存在不同程度的损伤，比如红斑、糜烂、出血、水肿、渗出等情况，因此，需要减少相关刺激因素，加以保护。而粗粮质地较硬，不易消化，其所含较多膳食纤维对胃黏膜有一定刺激，所以要加以限制。

另外，慢性胃炎患者由于胃腺减少，而粗粮体积一般较大，吃进去后无法及时消化，在胃中滞留的时间过长，容易造成反酸，影响胃运动，使胃动力不足。胃病患者在胃不太难受的时候，可以吃少量粗粮，最好两天吃一次，适合在中午食用。

【养生方】猪肚姜桂汤。猪肚150克、生姜15克、肉桂15克。猪肚洗净加生姜、肉桂，放少许盐及水，隔水炖，肚熟后，分2次饮汤食肚。猪肚补益脾胃;生姜、肉桂温中散寒。同用温中健脾养胃，治疗脾胃虚寒的胃脘痛、吐清水等症。

(北京中医药大学东方医院消化内科主任医师-孟捷)

自助式补肾?

湿热体质越补越糟

腰酸、背痛、耳鸣、眼花……自诊肾病后自行进补，结果补肾补到血尿、尿急、尿频、尿热、尿痛?是量下猛了?还是补错了?

补肾是没有问题的，问题是不能补错，有些人、有些病不能补。比如身体里如果有“邪”，万万不能补肾。邪实与正虚相对应，侵袭人体时甚至会出现类似肾虚症状。还有，体内有湿热时，不能进补。内邪中的湿热人群众多，如果体内有湿热，同样出现腰膝酸软、四肢乏力、尿频、精神萎靡、腹泻等类似症状。

肾虚和湿热具体该如何分辨?从腰疼来判断：固定不移的腰疼，说明可能有瘀;劳累后腰痛加重，说眀可能是肾虚;久坐起身或久卧起床时，觉得腿酸沉，但走几步后缓解，这就说明可能是湿热。从舌象来判断：内有湿热——舌苔白黄腻、舌尖红。

【养生方】益气祛湿食疗方。生薏米、生山药、生黄芪、赤小豆、白茅根、芦根各10克，煎煮20分钟，即可饮用。其中，生薏米健脾利湿，生山药健脾、益肺、补肾;生黄芪补气;赤小豆利湿健脾;白茅根、芦根清热利湿。

(北京中医药大学教授-彭建中)

间歇性控糖?

血糖波动比高糖更可怕

血糖波动幅度大的人中，有一部分人往往认为血糖偶尔高一次没事，后面用药降下来，平均正常就行了，殊不知这是控糖最大的误区。

血糖波动大，直接伤害血管内皮，让并发症更快、更严重。血糖波动大，人体无法适应，造成应激损害，如不能改善应激损害，伤害反而比持续的高血糖伤害更大。什么样的波动才算波动大呢?记住两个数值——2.2和4.4!

正常情况下，餐前血糖为3.1-6.1，餐后血糖为3.1-7.8，差距为0-1.7，餐前和餐后血糖波动幅度很小，不会超过2.2毫摩尔/升。一天内测6次血糖，用早餐后减去早餐前，午餐后减去午餐前，晚餐后减去晚餐前，三个差值相加再除以三，得到的就是日平均血糖波动值。这个平均值如果大于2.2毫摩尔/升，证明波动过大。

一天之内测出的最大血糖值和最小血糖值之间的差值，一般应小于4.4毫摩尔/升，如果大于4.4毫摩尔/升，说明血糖波动幅度过大。

【养生方】三个方法，减缓餐后血糖升高。一是多吃蔬菜，蔬菜不含有碳水化合物，不会导致餐后血糖出现波动，纤维素可促进胃肠蠕动，可降血糖。二是多吃五谷杂粮，而且最好把五谷杂粮蒸着来吃。和蒸米饭相比，稀粥易消化吸收，升糖指数高，不宜常吃。三是糖肾患者要少吃豆制品。

(北京大学第一医院内分泌科主任-张俊清)

运动防痛风?

运动过量雪上加霜

痛风不运动，痛风发作更频繁;那索性加强运动，结果运动过量又引起疼痛难忍。为啥运动也疼，不运动也疼?

运动量少，尿酸代谢慢，可能诱发痛风，而运动过量会导致乳酸大量堆积，乳酸又会抑制尿酸排出，同样有可能诱发痛风。适当锻炼能帮助排泄尿酸，对痛风有一定缓和作用，但运动要忌无氧运动，即负荷强度高、瞬间性强的运动，因为人体在无氧运动中会产生大量的乳酸，导致尿酸的排泄减少。

常见的无氧运动有百米短跑、百米游泳、举重、高强度健身等，这些都是痛风患者应该避免的。适宜的运动是：舒缓的游泳、蹬车、散步等。运动时要掌握好“度”，把握运动的量、时间、频率以及注意运动的方式和禁忌。一般来说，运动到微微出汗、略有疲劳就可以了;下午4-5点运动更佳，控制在1小时之内。

【养生方】适合痛风患者在家做的两种运动。动作一：脚蹬车，躺在瑜伽垫上，做脚蹬运动，注意均匀呼吸，做10-20分钟。动作二：半蹲起，手平举，做蹲起。运动幅度的大小依自身能力而定，动作尽量放慢些。老人可手扶椅背，谨防摔跤。坚持做2-3分钟。

北京大学人民医院创伤骨科主任医师 付中国 实习编辑 荣福泉

来源：大众卫生报