武汉一街道试点:两荤两素10元,五星级酒店制作

“五星级酒店大厨给咱做饭,

一顿才10块钱!”

8月20日中午,

家住武汉市东西湖区吴家山街道

吴南里社区的王女士,

从网格员手中接过冒着热气的午餐套餐,

乐得合不拢嘴。

她预订的是“2荤2素”——

大鸡腿、香干炒肉、清炒手撕包菜、

炖土豆,只要10元。

“便宜、实惠、方便。”她连连点赞。


五星级酒店制作暖心套餐

为缓解老年人吃饭难,武汉市东西湖区民政局试点推行的“互联网+老年助餐”服务。辖区60岁以上老人通过“临空港老年助餐”微信小程序提前一天下单,选择次日餐品,第二天就能在社区取餐点领取价格8元套餐包含2荤1素或10元2荤2素的暖心套餐。

目前,该项目正在吴家山街道试点运行,共有110个取餐点位,每周星期一到星期五进行配送。

当天上午,记者来到了参与配餐的武汉临空港温德姆花园酒店,这是一家五星级酒店,拥有5D厨房。记者看到后厨人员正在打包餐食,包括鸡腿、香干炒肉和手撕包菜等菜品。餐品封装后贴标放入保温袋,由工作人员送出。

诺亚禧事汇酒店餐饮总监丁磊介绍,这是企业首次尝试为老年人供餐,所有餐食在5D厨房制作,通过冷链及时配送,尽可能让老人吃到热菜热饭。酒店也将根据反馈调整餐品。

东西湖区民政局相关负责人表示,本次有两家具备集体配餐资质的企业参与——湖北诺亚禧世汇酒店发展有限公司和武汉恒康杰餐饮管理公司,以分片方式为吴家山街道提供服务,配送的菜品和提供的菜单均一致。


子女可帮老人点餐

吴家山街道相关负责人介绍,辖区60岁以上老人超1.8万名,目前已有近5000人注册小程序。“辖区有些老人是独居或者子女不在身边,很难顾及,这种送餐服务也可以为他们提供便利,他们的子女也可以帮助他们用手机点餐,再由网格员进行配送。”该负责人表示,除线上订餐外,老人也可选择前往“幸福食堂”就餐。

“我们上班忙,家里老人吃饭不想凑合,这个服务太好了。”吴南里社区的陈女士边说边展示小程序页面,“你看,不仅能选套餐,还能看到一周菜谱,我帮老人点餐,他们在家里就能吃到星级水准的饭菜。”

东西湖区民政局相关负责人介绍,这是该区重点推进的惠民项目,目前提供2种普惠套餐即2荤1素和2荤2素,该惠民试点将持续至今年年底,60岁及以上老人通过预约可享受助餐服务。目前按“政府补贴+企业让利+老人付少部分”模式运作,即区政府按2元/人/餐予以补贴,例如原价12元的套餐,老人支付10元。每份餐由区政府补贴2元,老人最低自付8元就能吃到原价10元的套餐。每个账户仅每日中、晚餐可各享受1次补贴。未来若试点成效好,还将扩大服务范围。


来源:极目新闻 武汉发布

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更新时间:2025-08-22

标签:美食   武汉   试点   五星级酒店   街道   老人   套餐   民政局   湖区   诺亚   惠民   鸡腿   日中   辖区

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