洧川芝麻酱烩面香飘国际洽谈会 中原美食引客商驻足

9月26日，在郑州国际会展中心隆重举办的第十五届中国河南国际投资贸易洽谈会现场人头攒动，来自世界各地的客商汇聚一堂。

在众多展示项目中，郑州航空港经济综合实验区洧川镇的“洧川大集”芝麻酱烩面成为焦点，独特的香味吸引了无数外国客商驻足了解，让中原小镇的美食文化在国际舞台上大放异彩。

洧川大集，作为航空港经济综合实验区最具特色的传统集市，历史底蕴深厚。它兴起于明清时期，历经岁月沉淀，延续至今。每逢农历初三、初六、初九等日子，大集开市，规模盛大。周边几十里的人们纷纷赶来，热闹非凡。这款“古法新作”的麻酱方便面，一经推出便成为大集上的网红食品。它不仅是洧川饮食文化的创新传承，更让外地游客能够随时带走这份来自中原小镇的舌尖记忆。（李新义 摄）