“医生，我每天喝 8 杯水，怎么还是口干得半夜起来找水？” 上周去看中医，候诊时听到一位阿姨抱怨。医生说她这不是缺水，是 “津液被夏天的热烤干了”—— 就像土地只浇地表水，根还是干的，身体的津液不够，喝再多水也像泼在石头上，留不住。

津液是身体里的 “天然润滑剂”，能润嗓子、养皮肤、濡养五脏。夏天出汗多，津液流失得比平时快，光喝白水没用，得靠能 “锁住水分” 的甜水来补。今天这 3 杯饮品，做法简单到不用开火，酸甜好喝，帮身体把津液一点点补回来，喝完从喉咙到皮肤都透着润。

1. 柠檬蜂蜜水：5 分钟做好的 “天然润喉糖”

我办公室抽屉里总备着柠檬和蜂蜜，下午困得睁不开眼时，泡一杯立马精神 —— 柠檬的酸带着清香，蜂蜜的甜润到喉咙里，咽下去连呼吸都变清爽了。比买的饮料健康，成本才几块钱，全家都能喝。

柠檬的果酸能刺激唾液分泌，蜂蜜是 “天然保湿剂”，两者搭配像给身体 “开加湿器”，不仅补津液，还能打开胃口。我家孩子以前不爱喝水，现在每天主动要 “柠檬甜水”，连吃饭都香了些。

【食材】 新鲜柠檬 1 个、蜂蜜 2 勺（选洋槐蜜，味道更清爽）

【做法】

1. 柠檬用盐搓洗表面（去掉蜡质），用厨房纸擦干水分，切成 3 毫米厚的薄片（籽挑掉，不然会苦）；

2. 杯子里放 3-5 片柠檬（根据自己能接受的酸度调整）；

3. 倒 40℃左右的温水（太烫会破坏蜂蜜营养）至 8 分满，加 1-2 勺蜂蜜搅匀；

4. 泡 10 分钟再喝，柠檬的香味全出来了，酸甜度刚好。

小贴士：泡超过 2 小时会发苦，最好现泡现喝；觉得累的时候喝一杯，酸甜味能让人瞬间放松，比喝奶茶过瘾。

2. 话梅柠檬椰汁水：比汽水还解渴的 “天然电解质水”

前阵子高温天，我老公在工地干活，回来总说 “喝再多水还是渴”。我给他泡了这杯椰汁水，他说 “喝两口就觉得喉咙不冒烟了，浑身都有劲”。

椰汁水被称为 “树上长的矿泉水”，里面的电解质能帮身体把水分变成津液，不像白水喝多了会胀肚；话梅的酸能生津，柠檬的香让味道更有层次。酸甜中带着椰香，比买的电解质水好喝还便宜。

【食材】 话梅 3-4 颗、椰青 1 个（或现成椰汁水）、柠檬 1/4 个、蜂蜜 1 勺（可选）

【做法】

1. 话梅用半杯温水泡 30 分钟（泡出咸酸味）；柠檬切片，用勺子轻轻压出汁（别压太碎，会苦）；

2. 杯子里放满冰块（怕凉的用凉白开代替），倒入泡好的话梅水，加 1 勺蜂蜜（或糖浆）；

3. 最后倒椰汁水至满杯，搅拌均匀，话梅的咸、柠檬的酸、椰汁的甜混在一起，一口下去超解腻。

小贴士：脾胃虚寒的人别喝冰的，用温水冲；椰汁水每天别超过 1 杯，不然可能觉得肚子凉。

3. 苹果雪梨水：空调房人群的 “润燥甜汤”

每天在空调房待 8 小时，我总觉得 “嗓子像被砂纸磨过”，嘴唇干得起皮。自从煮了这道甜水，早上起来喉咙润润的，连化妆都不卡粉了。

苹果和雪梨都是 “润燥高手”，煮过之后寒性变弱，连脾胃虚的人都能喝。它们的果胶能帮身体锁住水分，转化成津液，比生吃更养人。我家娃放学回来，总会捧着杯子咕咚咕咚喝半杯，说 “比果汁还好喝”。

【食材】 苹果 1 个（选红富士，更甜）、雪梨 1 个（选贡梨，水分多）、纯净水 600ml

【做法】

1. 苹果和雪梨洗净（不用去皮，皮里的果胶更多），切成小块，核去掉；

2. 放进破壁机，加 600ml 纯净水，选 “果蔬模式” 打 2 分钟；

3. 倒出来用细筛滤掉渣（喜欢绵密口感的可以不滤），晾到温温的喝，甜丝丝的带果香。

小贴士：想喝热的可以倒进锅里煮 5 分钟，加几颗枸杞更养人；别煮太久，不然苹果会氧化变褐，影响口感。

补津液小提醒：夏天别吃太多烧烤、辣椒，会加速津液流失；中午 11 点到 1 点小睡 20 分钟，能帮身体 “锁住” 津液，比躺着刷手机管用。

夏天补津液就像给花 “浇根”，光浇表面没用，得靠这些能被身体吸收的甜水。这 3 杯换着喝，不用刻意养生，就能舒舒服服过夏天 —— 嗓子不哑了，皮肤不干了，连睡觉都变香了。今晚就试试柠檬蜂蜜水，感受一下从里到外的清爽吧！