我家一周轮着做的菜谱,百吃不厌,孩子一回家就说香,缺点费米饭

#秋日生活打卡记#

我家一周轮着做的菜谱,百吃不厌,孩子一回家就说香,缺点费米饭。

家常菜一直都是百吃不厌的做法,这次分享了一周一道菜的菜谱,家人都很喜欢,老少皆宜。一些调味料可以根据个人喜好来调整,比如辣椒之类的,不吃的就不加或者少加,想要下饭适量加点效果会更好。

1.蒜薹香菇炒肉片

材料:香菇, 猪肉片,蒜薹,小米辣,大蒜片,一勺料酒,半勺老抽,适量胡椒粉,一勺淀粉,食用油,生抽,蚝油。

2.牛肉炒豆芽

材料:适量牛肉,一把豆芽,少许盐,生抽,蚝油,玉米淀粉,一勺花生油,葱段。

3.肉末豆腐

材料:一块豆腐,适量猪肉末,1勺生抽,玉米淀粉,半勺老抽,少许盐,3勺清水,生抽,料酒,少许黑胡椒,大蒜末,葱花。

4.豆干炒肉片

材料:适量猪肉片,半勺酱油,生姜丝,一块豆干,盐,葱段。

5.盐煎鸡翅

材料:适量鸡中翅,半勺盐,少许白胡椒粉,生姜,葱段,玉米淀粉。

6.土豆炒火腿肠

材料:火腿肠,土豆,青椒,大蒜末,生抽,蚝油,适量盐。

7.青椒炒五花肉

材料:适量青椒,适量五花肉,生姜,大蒜,生抽, 老抽,蚝油,白糖,盐。

小贴士:

1.口味根据当地饮食习惯来调整。

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更新时间:2025-09-20

标签:美食   菜谱   米饭   缺点   我家   孩子   蚝油   材料   大蒜   青椒   生姜   蒜薹   猪肉   料酒   肉片   香菇

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