董宇辉去哈尔滨吃铁锅炖大鹅，我紧盯这十家老字号。

哈尔滨一到冬天就变成了“尔滨”，那是因为有冰雪大世界和北国风光；夏秋季节呢，会变成什么味道？

据说董宇辉老师都在此时跑去吃铁锅炖大鹅，我们也一同吃去！！

送十家老字号➕五条美食打卡线路

中央大街、圣索菲亚大教堂、太阳岛风景区、老道外中华巴洛克....

满满都是哈尔滨的城市味道，但城市的人间烟火味又怎能少了当地地地道道的美食。

铁锅炖大鹅确实是哈尔滨当地特有名的一种美食，吃过的先来说说享用过的第一感受；@头条旅游

当然

哈尔滨不止这一种美食，还有……

看一眼就能说出来的都有谁？

下方还有十家老字号推荐

哈尔滨经典美食

1. 锅包肉：哈尔滨的代表性菜肴，外酥里嫩，酸甜可口，推荐老厨家(中央大街店)和张包铺。‌‌‌‌

2. 红肠：俄式风味的熏肠，蒜香浓郁，秋林·里道斯和商委红肠是本地人最爱的品牌。‌‌‌‌

3. 大列巴：俄式大面包，外皮硬脆，内里微酸，秋林公司和华梅西餐厅是购买正宗大列巴的地方。‌‌‌‌#董宇辉在哈尔滨吃铁锅炖大鹅#

4. 得莫利炖鱼：松花江活鱼炖煮，搭配豆腐和粉条，汤汁鲜美，推荐得莫利服务区老于家炖鱼。‌‌‌‌

5. 杀猪菜：东北年味代表，酸菜、血肠、五花肉一锅炖，老六杀猪菜和山河屯铁锅炖是热门选择。‌‌‌‌

哈尔滨小吃与饮品推荐：

1. 马迭尔冰棍：百年历史的冰棍，奶香浓郁，中央大街必打卡，不容错过。‌‌‌‌

2. 格瓦斯：俄式传统饮料，酸甜适中，适合夏季解暑，和超市的口感不一样。‌‌

3. 烤冷面：校门口的神级小吃，师大夜市和黑大夜市随处可寻，人多处就冲。‌‌

五条哈尔滨美食打卡线路推荐：

线路一：老道外清真菜探索‌

清真老菜馆‌

主打咸口老式锅包肉、烧麦馅饼、水爆肚，适合体验传统清真风味‌的人群，品老味道。

丁香小镇民间菜馆‌

锅包肉大赛冠军出品，外酥里嫩酸甜平衡，尖椒干豆腐和烟熏骨架也值得尝试‌。

线路二：师大夜市小吃

藏氏大油边‌：外脆里嫩，猪排骨边烤制后汁水丰富‌。@今日头条​

刘小妹鱿鱼‌：铁板与轰炸两种做法。

天蓬送财烤猪蹄‌：脱骨软糯，胶原蛋白满满‌。

线路三：东北菜体验‌

王记柴火铁锅炖‌

走一城品一味，何况还有知名网红董宇辉老师提前打卡的美食

1.王记柴火铁锅炖

2.哈尔滨白杨的透油大包

3.胖姐盒饭

4.鑫洪福砂锅麻辣烫

5.安通老菜馆

线路四：主打网红款

大学生严选小菜馆‌：锅包肉28元/份，鸡脖麻辣甜口，性价比高‌。

胡萝卜蛋糕店‌：肉桂香浓郁，薄荷巧克力脆皮布朗尼必点‌。

线路五：特色美食补充‌

马蒂尔冰罐‌：中央大街百年老店，奶味冰淇淋‌。

战豆包‌：黄米面蒸制蘸糖，东北传统小吃‌。

这五条美食游玩线，你会选择哪个？

哈尔滨十大必吃老字号：

1.宴宾楼·中华老字号‌

特色：非遗认证的干炸丸子（外焦里嫩）、酥黄菜（老式甜点）、深海黄花鱼浇汁

地址：道里区丽江路4156号

2.老六杀猪菜‌

特色：东北传统杀猪菜（酸菜白肉血肠）、巨型铁锅炖

地址：香坊区进乡街133号

3.羊顺斋火锅‌

特色：老北京铜锅涮肉、手切鲜羊肉

地址：道外区丰润街74号

4.红兴老字号饺子王‌

特色：三鲜馅、酸菜馅手工水饺

地址：南岗区学府路4号

5.徐包铺‌

特色：非遗认证的灌汤包、老式酱肉包

地址：道外区丰润街17号

6.胖姐渔村‌

特色：东北铁锅炖鱼、俄式帝王蟹

地址：松北区学富街龙江第一村

7.老味烧烤‌

特色：炭烤牛肉串、烤腰子

地址：道里区安良街39号

8.红升老菜馆‌

特色：溜肉段、酱扒肘子

地址：道外区巨兴街22号

9.四川乐山老字号杨源泥锅麻辣串‌

特色：乐山风味麻辣烫、红油串串

地址：南岗区宣庆街1-7号

10.老厨家‌

特色：锅包肉发源地、宫廷菜改良

地址：南岗区西大直街

#头条首发#​

吃完，别忘了打卡哈尔滨这一路上的风景，包括老街道，和老建筑。

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