开启老茶新赛道与新未来 安溪举办首届“苏龙杯”乌龙茶老茶邀请赛

12月18日，首届“苏龙杯”乌龙茶老茶邀请赛在安溪举行。

安溪铁观音独具“一茶三香”，其中陈香型铁观音(俗称“老铁”)以其沉香凝韵、醇和回甘深受茶友珍爱。随着今年9月安溪铁观音新国标正式实施，陈香型产品类别获明确界定，为产业开辟了新赛道。

活动现场。黄东华摄

安溪县副县长洪天阳介绍，此次以“老铁”为支点举办乌龙茶老茶赛事，既是对乌龙茶创始者苏龙的一次深深礼敬，又是对新国标陈香型安溪铁观音的一次宣贯，更是发掘乌龙茶老茶市场的一次尝试。

“让更多年轻人爱喝铁观音，让爱喝铁观音的人更健康更年轻。”洪天阳表示，安溪将进一步加强对乌龙茶老茶、陈香型铁观音的宣传推广，深挖其健康功效和价值，持续撬动“老茶”市场。希望更多茶企守匠心、勇创新，希望茶界同仁与安溪同行深耕行业、共享机遇。

颁奖现场。黄东华摄

首届“苏龙杯”乌龙茶老茶邀请赛共评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名以及优质奖数十名。金奖获得者谢春茹的获奖茶品为1992年的老茶，她说：“从茶园管理、初制工艺到精加工与储存，每一步都需极致用心。这份荣誉是鼓励，更是鞭策，未来将继续深耕茶事，做好每一泡茶。”

思想的碰撞，则在“论道乌龙”主题研讨中迸发火花。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员李先德，福建省人民政府文史馆员、省老科协常务副会长杨江帆，茶叶审评专家、老茶文化研究学者黄财标等五位茶叶行业专家，从科技赋能、市场拓展、老茶健康价值等维度展开深度对话。“老茶经由时间转化，衍生出诸多有益健康的成分，在调节代谢、肠道健康及降糖降脂等方面功效显著。”黄财标指出。

出师仪式。黄东华摄

活动现场还举行“匠心四十载·智启新未来”签约仪式、“三茶”统筹发展实践示范基地授牌仪式、出师仪式。

作为扎根安溪的茶企代表，福建安溪岐山魏荫名茶有限公司40年来从一家乡镇茶厂稳步成长为全国茶行业标杆企业，始终专注于守护、打造地道的安溪铁观音。

魏荫名茶董事长、国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺代表性传承人魏月德表示，他秉持“根脉传承、百年品质”的初心，致力于让更多人品尝到安溪好茶，尤其是独具魅力的老茶，“希望能让大家喝到更好的安溪铁观音，让大家知道老茶好喝，新茶好存好喝，为社会做一杯健康茶，让社会更健康。”(黄如莹)