“泉州味道”进上海，数百种特色产品吸引市民来尝鲜

安溪铁观音茶香怡人，闽南特色簪花绚丽夺目……10月17日，为期三天的“海丝泉品 闽韵沪杨——国潮泉州・海丝供销优品上海行活动”在五角场启幕。30余家泉州企业携数百种农产品、特色小吃、工艺品在五角场广场摆开市集，为市民打造一场文化盛宴。

记者看到，五角场广场已被浓郁的闽南风情包裹。祥狮献瑞的锣鼓声铿锵，悠扬的南音旋律流淌。极具特色的簪花体验区更是排起长队，市民游客争相将绚丽的花饰别在发间，感受闽南文化的独特魅力。

在特色市集，一道道“泉州味道”飘香。香脆的衙口花生、油香的猪肉粕、劲辣的洪濑鸡爪、鲜嫩的獭窟鱼签勾动味蕾，甜而不腻的麻粩、桔红糕、淮山酥等糕点引人驻足，醇厚的安溪铁观音、清香的永春芦柑、软糯的德化淮山名声在外，虹山红心地瓜制品、刺明珠葡萄酒以及金线莲、竹荪、铁皮石斛等产品也让人眼前一亮。

德化县供销合作社负责人郭少壬说，合作社携德化黑鸡、淮山、萝卜姜等80余款农产品亮相上海，以地道物产为媒，擦亮德化农优品牌。“更可喜的是，合作社与上海塞外天香成功签约，集产集配、高效直达，帮助农产品有效拓展了市场。”

活动现场，泉州市供销社、泉州市工商联与上海泉州商会签订三方战略合作协议书，泉州各县（市区）供销社也与杨浦区相关企业、上海泉州商会会员企业签订优品产销对接、合作推广等投资意向协议。

“期待在上海与更多市场资源对接，畅通农产品的销售渠道，推动更多农产品走出去。”泉州市供销社负责人说。

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栏目主编：唐烨

来源：作者：解放日报 肖彤