劳动教育“甜蜜延伸”，天元区隆兴中学开启蛋糕烘焙之旅

红网时刻新闻4月29日讯（通讯员 邓紫娟）为培养学生的劳动实践能力，丰富校园生活，让学生在劳动中体验乐趣、收获成长，4月28日，天元区隆兴中学精心组织了一场别开生面的初中劳动课——纸杯蛋糕制作活动。

活动伊始，老师从纸杯蛋糕的起源与发展讲起，带领同学们了解这一经典甜点的历史脉络。接着，详细讲解了制作纸杯蛋糕所需的各类食材，低筋面粉的细腻质地、鸡蛋的新鲜度判断、白糖的甜度调节作用，以及黄油、牛奶等食材在烘焙中的独特功效。

在工具介绍环节，老师拿起打蛋器、电子秤、蛋糕模具等工具，一边示范正确的使用方法，一边强调使用过程中的安全注意事项。同学们围坐在一起，全神贯注聆听，不时低头记录关键要点，眼神中满是对即将开始的实践操作的期待。

放学后，同学们带着在学校学到的烘焙知识和满腔热情回到家中，迅速投入到蛋糕制作的筹备工作中。他们与家长一起精心挑选制作蛋糕所需的食材，从新鲜鸡蛋、优质面粉，到香甜的奶油、丰富的水果，每一样食材都经过仔细挑选，只为做出最美味的蛋糕。同时，同学们还认真整理了在学校记录的制作步骤和注意事项，确保在制作过程中不会出现差错。

此次活动是学校劳动教育的一次成功延伸。它不仅让同学们将在学校学到的烘焙知识运用到实际生活中，提高了动手能力和生活自理能力，还增进了亲子之间的感情，让家庭氛围更加温馨和谐。

今后，隆兴中学将继续探索劳动教育的新途径、新方法，将劳动教育与学生的日常生活紧密结合，让学生在劳动中体验快乐、收获成长，培养他们热爱劳动、尊重劳动成果的良好品质，为他们的全面发展奠定坚实的基础。