光瓶酒“杀疯了”，茅台推出156元新品，瞄准中产宴席，势头太猛了

谁能想到，曾经被贴上“低端”标签的光瓶酒，如今竟成了白酒市场的香饽饽？

尤其是茅台推出156元的台源酒之后，直接引爆中产宴席市场，上线26天在i茅台App销售额就突破2000万元，9个月销量破10亿元的成绩更是让行业侧目。

这波热度绝非偶然，背后是光瓶酒市场的全面爆发，更是消费者从“面子消费”转向“里子消费”的理性回归。

中国酒业协会数据显示，光瓶酒市场规模从2013年的352亿元，一路飙升到2024年的超1500亿元，11年间翻了4倍多，年复合增速高达13.8%。

茅台推出156元台源光瓶酒，正是精准踩中了这个风口，2024年中国白酒宴席市场规模已达到约4500亿元，预计2025年将突破5000亿元，其中中产宴席占比超六成。

以前中产宴席选酒，总陷入“选高端太贵、选低端没面子”的两难，茅台台源酒的出现，用“名酒背书+光瓶性价比”打破了僵局，没有华丽包装，把成本都用在酒体上，156元的价格，既能撑起宴席场面，又不用为包装溢价买单，这也是它能卖爆的核心原因。

其实市面上还有不少像茅台台源这样有大厂底蕴、品质扎实却不溢价的实力派选手，例如52度的浓香酒南池翠N9。

来自“中国白酒原酒之乡”邛崃，这里地处北纬30°黄金酿酒带，湿润的气候孕育了丰富的酿酒微生物，是浓香白酒的核心产区之一。

背后的酒厂是当地的老八大原酒厂，从上世纪80年代就开始给一二线名酒供应基酒，两年前，这些窖池和五粮液的老窖池同批入选“金三角名优老窖池群”，窖泥中富含200余种微生物，造就了酒体独特的窖香复合香。

精选五种优质谷物，传统固态工艺，用9年原酒打底，再以15年老酒精心勾调，入口绵柔带劲，前调是粮食的绵甜，中后段醇厚感慢慢铺开，咽下去喉咙不燥，回甘能持续45秒。

商务宴请时，广州有金融高管反馈，客户喝了都主动问链接，说“喝着像五粮液，价格才三分之一”，家宴用它，长辈觉得是纯粮酒喝着放心，年轻人也认可它的性价比；朋友小聚或火锅局用它，不用担心第二天的工作，现在各大电商平台98%的好评率和80%以上的复购率，就是最好的口碑证明。

除了南池翠N9，来自江西的临江王T6也值得关注，产地是特香白酒核心产区，酒厂前身为国营二轻酒厂。

原料选用樟树本地优质整粒大米，搭配阁皂山深层富硒泉水，在传统红褚石条窖池中发酵100天，基酒还要在陶坛中窖藏6年，再用15年老酒勾调。

刚入口有清香的爽净，紧接着粮香和窖香在口腔铺开，咽下去还有一丝酱香的收尾，层次特别丰富。

中产宴席用酒小技巧：

1、根据预算选酒。

2、优选大众香型。

3、按每桌2瓶（10人桌）准备，再额外预留20%备用。

光瓶酒市场的火爆，是消费理性化的体现，也是行业发展的必然趋势。未来，随着更多优质光瓶酒的推出，相信会有更多消费者加入到光瓶酒的阵营中来。

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