东雅图夜市狂欢节热闹举行 美食与演出点亮夏夜

备受期待的东雅图夜市狂欢节（Bellevue Night Market）8月9日在贝尔维尤学院（Bellevue College）盛大登场。从中午12点开市起，偌大的校园庭院便沉浸在美食香气与欢声笑语之中。人流如织的步道旁，升腾的烟火、精致的手作、欢乐的孩童与精彩的现场表演共同演奏出专属于西雅图东区的夏日交响。

东雅图夜市狂欢夜吸引近万人次到访，点亮贝尔维尤夏夜。侨报记者林雪丹摄

美食摊位前长龙蜿蜒

今年的夜市汇聚了十余家中国、韩国、菲律宾、越南、日本等地风味的特色美食摊位，成为吸引人群的最大亮点。友情客串和425烧烤Tasty Time摊位前大排长龙，炭火香气混合着孜然味道，勾得人食欲大开。烤串在火上滋滋作响，刷酱、翻面、撒料一气呵成，老板一边忙碌一边招呼热情的顾客。排队的王先生告诉记者：“这种烟火气就是夏天的味道，夜市没有烧烤就不完整了。”

饮品摊位同样人气十足。喜茶和茶千岁的夏日特饮和冰镇奶茶成了消暑首选，不少年轻人捧着饮品边走边拍照打卡。被朋友带来感受夜市文化的地道老美吉姆（Jim）第一次尝试草莓味奶茶，“没想到这种粉粉的东西竟也很好喝”。黄氏甜品SweetYou的椰子冻等各色甜品也是超具人气，很快被一抢而空，不得不临时从店里补货。

在韩式炸鸡摊车前，旋风土豆油炸后金黄酥脆，配上热辣的炸鸡，让不少韩国美食爱好者感叹“仿佛置身首尔街头”。而江南和国子监带来的传统美食也让现场的食客们流连忘返。

热火朝天的烧烤摊前排起了长龙。侨报记者林雪丹摄

舞台演出热力四射

下午3点，夜市的舞台区正式开场。首先登场的Paralysis5乐队带来了《洞海》《自由》等热曲，为夜市拉开序幕。随后的儿童弹唱表演，稚嫩的歌声伴着清脆的琴声，在夏日的微风中显得格外动人，吸引了不少观众驻足聆听；西雅图天才太极院（Seattle Tiancai Taichi Center）的太极三镜表演则以刚柔并济的动作赢得阵阵掌声。

傍晚时分，国风舞蹈和K-pop舞团轮番登场，BAM Dance、Tina’s Dance Studios带来服饰华美的中国古典舞，《越春》《戏文说》中的柔美舞姿，让现场的海外华人倍感亲切。夜色渐浓，Lumos Dance和B.E.L.L.E.Dance Crew带来的动感舞步将气氛推向高潮，观众跟着节拍挥手呐喊。最后，DJ A Kun用劲爆的电子节奏点燃了夜市的尾声，舞台前的观众区俨然成了露天派对。

小朋友们登台为观众带来精彩表演。侨报记者林雪丹摄

少林功夫禅学院的武术表演赢得阵阵掌声。侨报记者林雪丹摄

找回“家的味道”

除了美食摊位，夜市现场还有专门的手工艺品展区和儿童游戏区，亦是人头攒动、热火朝天的景象。来自贝尔维尤（Bellevue）的张先生带着一家四口来逛夜市，他说：“白天吃吃喝喝、看看演出，晚上还有DJ，这个活动老少皆宜，孩子也在Fun Play Zone玩得停不下来。”一位刚搬到西雅图不久的留学生小李则表示：“第一次在美国参加这么热闹的亚洲夜市，感觉找到了家的味道。”

值得一提的是，知名歌手周深的粉丝后援会“大西雅图海米”也空降夜市，与喜爱周深的朋友们展开线下互动，不仅分享了应援心得还跟现场的观众们一同合唱了周深的歌曲，为夜市增添人气的同时，更拉近了人们之间的距离。

琳琅满目的手工艺品吸引人们驻足。侨报记者林雪丹摄

用热闹链接彼此

这是夜市形式的活动首次来到东区贝尔维尤。贝尔维尤市议员李瑞麟（Conrad Lee）亲临现场支持。他表示，这个城市和社区正因为大家的积极参与而充满活力。他特别感谢活动的主办方亚裔在西雅图（Asians In Seattle）以及微软华人协会、东北同乡会等组织，在团结亚裔社区，促进与更广泛社区的互动与合作方面作出的贡献。“我们应当让亚裔有声音、有影响力，共同为未来的下一代争取更好的发展环境。”李市长也提到自己正在竞选市议会，希望大家积极登记投票，支持并参与社区建设，共同为家园争取更多资源和空间。

贝尔维尤市议员李瑞麟到场支持东雅图夜市狂欢夜。侨报记者林雪丹摄

亚裔在西雅图创始人田峻凡告诉记者，举办这次活动的目的是希望夜市不仅是东区居民消夏的好去处，更是促进多元文化交流的平台。“我们想让更多人感受到亚洲文化的魅力，同时也帮助中小企业主获得更多曝光机会。”田峻凡坦言，今年是第一次举办，还有很多缺憾，相信明年的夜市一定能弥补今年的不足，让大家收获更好的体验。而且2026年世界杯也会来到西雅图地区，“希望届时我们东雅图夜市能成为球迷们消夏的不二之选”。

随着夜色笼罩校园，夜市依然灯火通明。香气、音乐与笑声交织，人们带着满足的笑容踏上归途，夜市的热闹余韵还在空气中回荡。东雅图夜市狂欢节不仅为这个夏天留下了独特的味道和记忆，也让社区的凝聚力在热闹中悄然升温。