“好客山东·美食争霸赛”济南揭幕战非遗展区大受欢迎

“好客山东·美食争霸赛”济南揭幕战非遗展区大受欢迎——

比赛现场设有非遗美食展区，展示老字号、特色农产品及传统鱼肴制作工艺，如济南糖醋鲤鱼（黄河鲤鱼+章丘大葱）、济宁微山湖糟鱼（酒糟焖制）等。

这些活动不仅展示了山东丰富的美食文化，还通过非遗技艺体验、民俗表演等形式，让传统饮食文化焕发新活力。

壹点号 钟福生摄影

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