2月11日，全网被胖东来创始人于东来的消息刷屏！他正式宣布，等过年后就退休，今年刚好60岁，一句官宣，引来无数网友热议与不舍。

于东来在个人社交账号上明确表态，退休的初衷很纯粹，就是为了打造科学先进的发展模式，放手让年轻人勇敢承担使命、独当一面。

他还详细说明，退休后自己不会彻底离开胖东来，而是转为顾问，日常运营管理工作，将全部交由胖东来决策委员会主持打理。

官宣退休

于东来的退休官宣简洁而明确，他在文中表示，自己已年满60岁，此次退休核心目的是推动胖东来建立更科学先进的发展模式，让企业内部的年轻人扛起责任、担当重任。

退休后，他将不再参与企业日常经营管理，仅转为顾问角色，胖东来后续所有日常工作，将由企业决策委员会全面主持。

天眼查信息显示，截至2026年2月11日，于东来仍担任许昌市胖东来商贸集团有限公司法定代表人、总经理及董事长职务，其退休后的职务交接事宜，尚未有进一步的公开披露。但从他过往的言论中，不难看出这场退休并非临时起意，而是酝酿已久的决定。

公开资料显示，于东来从1995年起步，在许昌开出一家面积仅40平米的“望月楼胖子店”，凭借“诚信经营、善待员工”的理念，一步步将小店发展成覆盖河南多地、拥有数十家门店的零售标杆。

如今的胖东来，不仅是河南本土的龙头零售企业，更成为全国零售业的学习范本，其服务模式、薪酬体系、管理理念，被无数同行借鉴。值得注意的是，截至退休官宣，胖东来账上躺着41亿现金，无任何银行贷款，2025年营收达205亿，较上一年增长20%，2026年营收规模进一步攀升至235亿。

在实体零售行业竞争激烈、不少企业面临资金压力的当下，这样的经营状况堪称“教科书级”，也让于东来的退休选择更显出人意料。

拒绝“过火”

面对外界“嗅到危机”的猜测，于东来用过往的言论给出了答案。他所警惕的，并非市场环境的恶化，而是企业发展“热过了头”，陷入“过火”的失控状态。

2025年10月，于东来在一次公开镜头中表示，“现在的胖东来是怪胎，不正常”。这句话让不少企业家感到困惑——彼时的胖东来，门店客流量持续暴涨，消费者排队四小时只为进店购物，周边宾馆常年住满专程前来打卡的外地人，营业额一路飙升，这样的场景，是无数老板梦寐以求的状态，却被于东来定义为“失控”。

于东来的担忧，源于对“员工幸福”的坚守。在他的经营理念中，员工幸福是企业的核心KPI，而非营业额和利润。2025年，胖东来营收同比增长20%，远超预期，于东来的第一反应并非喜悦，而是焦虑，他公开表示，“今年规划要控制在200亿以内”。

在他看来，销售额的快速攀升，必然会让员工被迫加班、牺牲休息时间，承受超出负荷的工作压力，久而久之，企业最初的“温馨、浪漫”的经营初心就会改变。

这种对“适度发展”的坚守，贯穿于胖东来的整个发展历程。于东来始终拒绝盲目扩张，即便手握41亿现金，具备全国扩张、开放加盟的实力，他也明确表示，胖东来没有上市规划，没有规模发展规划。

在他眼中，41亿现金不是企业扩张的“弹药”，而是守护企业和员工的“底气”——有足够的资金，就不用为了盈利逼迫员工拼命；没有贷款压力，就不用看资本脸色，可以始终坚守自己的经营理念。

他曾见过太多同行，在事业上升期急于“趁胜追击”，赚了1亿就想做10亿，开了10家店就想开100家，最终因盲目扩张导致资金链断裂、人心涣散、口碑崩盘。为了避免胖东来陷入这样的困境，于东来选择在企业最风光的时候“踩刹车”，用退休的方式，为企业划定“适度发展”的底线。

深层缘由

除了守护企业本心，对自身健康的敬畏、对团队的信任，也是于东来选择退休的重要原因。2024年，有网友翻出一段于东来早年的直播视频，视频中他提及自己处于“胃癌前期”，这一消息引发外界对其健康状况的担忧。

随后，胖东来工作人员紧急澄清，这段视频拍摄于五六年前，彼时于东来50出头，正处于企业发展的关键期，常年高强度工作让他的身体出现预警，经过调理，这几年身体状况一直良好。

虽然健康警报已经解除，但这段经历让于东来彻底想明白，钱是赚不完的，而生命只有一次。从那以后，他便将“玩”写进了自己的人生规划，不再将所有精力投入到工作中。

2025年3月，在于永辉供应商大会上，于东来公开表示，自己最大的梦想，就是退休后在路边打打牌，赢一瓶汽水，晚上开开心心回家，过简单悠闲的生活。

2026年1月，距离春节还有一个月，于东来便开启了自己的自驾之旅，驾驶越野车穿行在青海境内，暂时放下工作，享受生活。这种状态的转变，也预示着他已经做好了从“经营者”到“普通人”的角色切换。

另一方面，于东来的退休，也源于对团队的充分信任。在很多人眼中，于东来与胖东来早已深度绑定，他就是胖东来的“定海神针”，没有他，企业就难以持续发展。但于东来却认为，真正的信任，不是“离不开我”，而是“没我也行”。

早在多年前，胖东来就已经启动了轮值制度，店长按天轮值、业态总经理按月轮值、集团总经理按季轮值，形成了完善的人才培养和管理体系。

近两年来，于东来已经逐渐淡出企业具体经营，即便偶尔参与“帮扶”永辉、步步高等同行，也只是以“过来人”的身份给出建议，更像是退休老厂长回到车间转转，与团队成员交流经验，而非直接干预管理。

2023年，于东来就曾公开表示，未来十年，胖东来的董事长、总经理50岁必须退休，分公司经理45岁必须退休。这句话在当时被很多人当作“耳旁风”，而2026年，60岁的于东来选择率先践行自己的承诺，用实际行动为企业立下规矩，也向团队传递出“相信年轻人”的信号。

退休之后

于东来在退休官宣中，并未提及自己退休后的具体规划，但从他过往的表述中，不难看出他对平凡生活的向往。他曾说，自己不想一辈子被工作捆绑，退休后只想做一个“傻坏蛋”，不用看报表、不用管经营，每天打打牌、散散步，过简单而自在的生活。

而对于胖东来的未来，于东来充满信心。他曾表示，“放下，不是放弃，是相信他们已经长大了”。这里的“他们”，就是胖东来培养多年的核心团队。

在完善的轮值制度和管理体系支撑下，即便没有他的直接主导，胖东来依然能够按照既定的理念稳步发展，守住“诚信、善待、温暖”的本心。

截至目前，胖东来并未因于东来的退休官宣出现经营波动，其新乡、许昌等门店的客流量依旧稳定，服务质量也未出现变化。

外界普遍认为，于东来留下的不仅是一家经营良好的企业，更是一套可复制、可借鉴的经营理念——不追求规模扩张，不盲目追求利润，善待员工、诚信经营，让企业成为员工幸福、消费者满意的平台。