全国香料香精技术交流年会在郑州召开

8月7日至9日，2025（第十一届）全国香料香精技术交流年会暨第七届新产品、新技术、新设备展览会在郑州召开。本次会议由全国轻工业香精香料行业生产力促进中心与香料香精化妆品省部共建协同创新中心主办，学校和郑州轻工业大学、上海应用技术大学、北京工商大学、上海香料研究所有限公司、上海化工研究院有限公司、普萃超临界（广东）高新技术有限公司联合主办。来自全国各地香料香精领域的专家学者、企业代表及学校师生代表400余人参加会议。

中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国，上海应用技术大学教授柯勤飞，副校长张朝阳分别致开幕辞。

会议期间，柯勤飞作“基于‘芳香-健康双导向’的功能性香料香精创新”主题报告。烟草学院教授、河南省香精香料与调香工程技术研究中心主任赵铭钦、洛阳市瀍河区人民政府副区长王冬振、国家食品安全风险评估中心部门主任张俭波、上海化工研究院有限公司副院长赖春波、上海香料研究所所长毛海舫等专家分别做大会报告。

会议同期举办了“第七届新产品、新技术、新设备展览会”“香精、香原料品鉴会”等专题活动，并组织参观考察了郑州雪麦龙食品香料有限公司、河南省新郑金叶香料有限公司、河南京华食品科技开发有限公司。

本次大会共收集和分享学术界、产业界高质量交流报告50余篇，涉及国内外香料香精最新科技研究进展、科技成果、产业趋势分析、政策法规解读，包含产业界之声、人工智能AI、香料工业与合成生物学、风味化学与分析检测、烟用香料香精等内容。本届年会的召开不仅是学术思想碰撞的盛宴，更是一次产学研深度融合的战略对接，为我国香精香料行业的科技创新贡献了更多力量，是推动我校香料香精技术与工程学科发展的积极举措，也将为学校创建中国特色世界一流农业大学注入澎湃动能。

编辑/黄璞 杨钰晨

审核/王启佩

签发/周红飞

通讯员：陈晓雨

转发编辑：陈若菡

责任编辑：沈静雯

图文来源：河南农业大学官方网站