泡泡玛特Labubu：餐饮品牌就叫Bupalale（不怕辣了）吧

泡泡玛特的潮玩Labubu火爆了，火爆程度直冲云霄！

Labubu在全球范围内引发了抢购热潮。在英国，Labubu只要一上架便瞬间被抢购一空，消费者为了争夺它多次在店内大打出手，场面一度失控，以至于泡泡玛特不得不宣布在英国暂停Labubu的销售。而在国内，同样的疯狂场景也在上演，广东地区就曾发生因争抢Labubu而引发的斗殴事件。

这一系列疯狂举动背后，Labubu究竟有着怎样的魔力？以Labubu为标志的潮玩IP对当下国内餐饮也有什么启发？能否借鉴Labubu的成功打造中国新餐饮的现象级IP呢？

Labubu火爆的三重引擎

正如泡泡玛特创始人王宁所说，Labubu的成功绝非偶然。其实上，其背后是精准把握当代消费心理的战略布局。

首先，它为消费者提供了极高的情绪价值。情感链接的设计哲学让Labubu与众不同。这个诞生于香港插画师龙家升笔下的森林精灵，以九颗尖牙、不对称大眼的“丑萌”造型颠覆传统审美，这种反叛又真实的形象，成为年轻人对抗焦虑的文化符号。

要是你有个限量版Labubu，会在二手市卖出去吗？

咨询机构MobTech的数据揭示了这一关键趋势：2024年超过40.1%的年轻人将情绪价值作为消费首要理由。而Labubu恰好成为这种情绪的完美载体。

同时，在快节奏且压力巨大的现代生活中，人们急需寻找一种方式来释放内心的疲惫与压力，而Labubu以其独特的形象和盲盒的购买形式，给予了消费者别样的惊喜与期待。

每一次打开盲盒，那种对未知的好奇和可能获得心仪款式的兴奋，让消费者沉浸其中，在短暂的瞬间忘却了生活中的烦恼，满足了人们对新鲜感和惊喜感的追求，成为了消费者情绪的寄托。

其次，稀缺性创造的投资属性。Labubu采用严格的限量策略，隐藏款抽中概率低至1/72，部分联名款全球限量仅2-3万只。这种稀缺性催生了惊人的二级市场溢价：原价599元的联名款被炒至27,999元，溢价达47倍。

第三，明星效应。2025年初，韩国女团BLACKPINK成员Lisa在Instagram晒出Labubu，直接引爆东南亚市场；随后蕾哈娜在洛杉矶机场随身携带粉色Labubu“包搭子”，奥斯卡影后凯特·布兰切特在伦敦收到粉丝赠送的Labubu。

国内外明星的集体带货，Labubu迅速突破圈层壁垒，引来众人的跟风，抢购也就随之而生。

Labubu的IP全球化密码

Labubu的成功还在于巧妙地将中国元素与世界潮流相融合，打造出具有全球影响力的IP。香港艺术家龙家升创作的精灵形象，既包含东方文化中的“妖怪”概念，又融入现代艺术的普世审美。这种文化混血基因让Labubu既能引发中国消费者共鸣，又能跨越文化障碍触动全球受众。

市场数据印证了这一策略的成功。2024年泡泡玛特海外收入同比增长375.2%，收入占比从16.9%跃升至38.9%；其中美洲市场增速高达900%，欧洲市场同样表现强劲。这种爆发式增长背后，是泡泡玛特对全球青年文化共性的精准把握——无论是巴黎、伦敦还是曼谷的年轻人，都在Labubu身上找到了情感投射的载体。

Labubu的全球走红显示出，当东方文化不再被如龙、熊猫之类简单符号化、，而是通过当代设计语言重新诠释，就能产生跨越国界的吸引力。

中式牛排最具餐饮大IP潜力

Labubu的爆火给餐饮和食品饮料行业什么启示呢？这不是生拉硬拽，是对现象级产品所代表的发展潮流的借鉴。

中国餐饮在世界饮食版图中一直占据着重要地位，中国餐饮与世界餐饮的交流也始终保持着开放的态势，不断吸收借鉴国外餐饮文化和技术。

例如，晚餐盲盒产品在中国市场已经出现多年，与潮玩的盲盒机制异曲同工，都利用了消费者对未知的好奇心理来吸引顾客。

中国有着悠久的饮食文化和丰富多样的美食种类，放眼全世界，堪称无出其二。有如此深厚的底蕴，有世间万物皆可为我所用的开放思想，借鉴Labubu这样产生了全球影响力的IP，中国餐饮完全可以走出一条新路。

从当前经济形势来看，在经济低谷期，消费市场整体较为低迷，消费者的消费行为更加谨慎，对于新品牌、新产品的接受度和尝试意愿可能会受到一定影响，因此短期内出现世界级餐饮IP的可能性较小。

但从长远发展的角度分析，中国餐饮具备打造世界级IP的潜力。例如。打造一款“中式牛排”品牌，或许是一个极具潜力的产品方向。

牛排作为全球广泛接受的美食品类，已经在国际市场上拥有庞大的消费群体和成熟的市场基础。而中国拥有丰富的优质牛肉资源、独特的烹饪技法和深厚的饮食文化底蕴，如果能够将中式的烹饪理念、调料运用以及独特的饮食文化融入到牛排的制作和品牌塑造中，创造出独具特色的“中式牛排”，有望在全球餐饮市场上开辟出一片新的天地。

通过精准的市场定位、创新的产品设计、强大的品牌营销以及完善的供应链体系建设，“中式牛排”有可能成为中国餐饮走向世界的一张崭新名片，打造出具有全球影响力的餐饮IP。

小 结

泡泡玛特Labubu的成功为餐饮和食品饮料行业提供了宝贵的借鉴经验。挖掘消费者情绪价值、布局饥饿营销、明星效应推广以及融合文化元素，探索适合自身发展的道路，打造出自出自中国的世界级餐饮IP。

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