来杨浦滨江这家餐厅打卡伏羊节限定盛宴！ | 寻味杨浦

仲夏三伏至，正是食羊时

上海杨浦滨江万豪酒店

贡厨自助餐厅推出

「伏羊节限定盛宴」

即日起至8月31日期间限时登场！

今天，一起跟随镜头

来欣赏这场“鲜”入为主的

羊肉盛宴吧！

视频：「链接」

伏羊节食俗

在华夏大地已绵延千年

人们深信三伏天吃羊肉

可驱散体内积寒

达到“以热制热”的养生奇效

杨浦滨江万豪酒店

深挖传统精髓

倾力奉上多道伏羊节专属美味~

@羊肉控 ！

来看伏羊限定菜品

本次盛宴特别推出

伏羊节推荐菜品

精选优质羊肉

带来正宗伏羊限定美味

在驱散暑气的同时

更能滋补身心

白切热气山羊腩

餐厅选用优质山羊腩肉

慢煮至酥软

再经传统白切工艺处理

皮光肉嫩，肥瘦相宜

原汁原味的鲜美瞬间在口中绽放

链式烤草原羊排

外层烤得焦香酥脆、滋滋作响

内里则保持粉嫩多汁

佐以经典蘸料

让食客们足不出沪

就能尽情感受

草原的粗犷与豪情

胡辣羊肉原汤锅底

配手切草原羊腿肉

作为小火锅专区的明星汤底

这道以羊骨、香料

精心熬煮的浓郁原汤

融入温和的胡辣辛香

搭配现点现切羊腿肉

鲜嫩无比

是伏天祛湿养生的绝佳之选

经典档口同步升级

满足多元味蕾

除丰盛的伏羊菜品主题外

贡厨经典档口同步升级

满足多元味蕾

特色小龙虾

麻辣十三香、经典蒜泥

清爽冰镇

三种风味席卷夏日味蕾

捞汁海鲜刺身档

厚切三文鱼、红黄希鳞鱼

烟熏北极冰山蚌

基围虾、花甲、香螺

兰花蚌

带来无限畅吃

在链式烧烤档

不仅有伏羊节专属羊排牛上脑

还有雪花西冷牛排

芝士德式香肠

玉桂焦糖凤梨等持续供应

小火锅专区除胡辣羊肉原汤锅底外

还有日式寿喜锅底

川蜀牛油锅底可选

搭配基围虾、花甲

兰花蚌、小郡肝、鱿鱼须

鸭血及丰富蔬菜菌菇面条

甜品区有超豪华阵容！

“抹茶汤丸红糖冰”

带来中式甜品的清凉

以及现场制作华夫饼和巧克力喷泉

还有中式蒸点现做现

苏式汤包、海鲜烧麦

开口叉烧包、七彩奶酪包

荠菜肉丝春卷、顺德牛奶卷等等

明档现蒸，热气腾腾

软糯不油腻

记者了解到

上海杨浦滨江万豪酒店

坐拥556间客房

位于酒店一楼的贡厨

提供琳琅满目的环球美食

开放式厨房与

现代简约的设计相得益彰

每一处细节都透露着精致与格调

无论是家庭聚餐还是朋友小聚

都能满足满满的仪式感

上海杨浦滨江万豪酒店

-地址-

杨浦区宁国路25号

-贡厨GOJI·周末自助餐-

7月19日-8月31日

周六12:00-14:30 | 17:30-21:00

周日 12:00-14:30

（当日菜单以实际出品为准）

文字 | 周梦真

图片 | 宇文昊

视频 | 王子亮

编辑 | 周梦真

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