吃九大碗喽！巴适得板！

“去吃酒碗！”

“上次吃了就一直惦记着！”

“太火爆了！这次终于吃上了！”

……

“闹热”是东坡人的待客之道

今日，在永丰村

返场的30桌宴席错落排开

碗筷碰撞声、吆喝声、欢笑声

谱成秋日最动听的乡村交响曲

为了筹备这次“九大碗”

乡间大厨们早早便操办了起来

备料、架锅、生火

翻炒间尽显高超厨艺

“火要旺，锅要热”

九大碗的精髓就在于

大锅猛火、大碗盛装

这才能吃出乡土气息

“来喽，来喽，上菜喽！小心烫！”

伴随着声声吆喝声

中午12点

永丰九大碗热闹开席

数名跑堂端着托盘鱼贯而出

托盘上

一碗碗热气腾腾的菜肴依次上桌

还没动筷

香味已抢先飘入鼻腔

东坡肘子肥而不腻

石磨豆花嫩滑爽口

家常鱼酥脆软嫩

凉拌鸡麻辣鲜香

……

这些看似普通的农家菜

背后都藏着儿时的记忆

乡愁味儿扑面而来

永丰“九大碗”

不仅品种多样

味道也“巴适得板”

林盘内

古树参天、环境清幽

街坊邻里、亲朋好友

围坐在一起

闻香而动 边吃边聊

欢声笑语不绝于耳

这份热络

不仅是味觉的享受

更是久违的乡土人情味的回归

记得下次

再来永丰村

吃一顿有温度的饭！