金秋送爽，丹桂飘香。 在中秋佳节即将来临之际，9月7日，由伊利专业乳品与百年非遗老字号海鹏食品联袂打造的「蒙饼」中秋联名礼盒发布会在伊利现代智慧健康谷圆满举行。两大源自内蒙古的国民品牌，以奶香延续饼香，以品质传承文化，共同呈现一场跨越传统与现代的中秋礼赞。

联名中秋礼盒发布会仪式

同根同源 共塑国货标杆品牌典范

伊利与海鹏，同生于北疆，长于草原。一个以“品质”守护国民健康，一个以“匠心”传承百年味道。此次合作，不仅是乳品与烘焙的深度融合，更是两大品牌基于共同地域文化与品质追求，携手打造的一张“内蒙古名片”。

伊利集团副总裁刘大鹏致辞

发布会上，伊利集团副总裁刘大鹏表示：“本次伊利国民匠心与海鹏非遗技艺的跨界联名，不仅以‘老字号的新表达’回应了当代消费者对中秋佳节‘文化寓意+健康品质’的双重期待，更是一次精彩的文化共创与产业共赢的创新实践。”

内蒙古海鹏食品总经理郭建文致辞

内蒙古海鹏食品总经理郭建文在致辞中深情表示：“这次合作，不仅仅是一次产品层面的联名，更是一场文化上的共鸣。”他强调：“我们希望通过与伊利的携手，让更多年轻人看见传统美食的魅力，让非遗技艺走出地域，走向更广阔的舞台。”

「蒙饼」礼盒 奶香酥香，皆是家乡香

在全场嘉宾的共同见证下，联名礼盒「蒙饼」正式亮相，礼盒设计融入草原元素，传递“来自草原的团圆味”文化内涵，象征着两大品牌在文化传承与品质追求上的高度契合。

东方灵感原味黄油

此次推出的「蒙饼」联名礼盒，巧妙融合伊利高品质黄油与海鹏百年非遗制饼工艺，甄选内蒙古特色食材，如牛肉干、奶皮子等，并特别采用伊利东方灵感原味黄油，100%生牛乳，带来醇正浓郁、细腻柔滑的黄油风味，既保留了非遗手作的淳朴口感，又注入了现代乳品的香醇体验。

联名奶皮子月饼

其中，奶皮子月饼作为礼盒明星产品，融合传统风味与现代工艺。以非遗“蛋月烧”饼皮包裹草原奶皮子，搭配伊利东方灵感原味黄油，实现“三层奶香释放”——外皮酥香、内馅浓郁、回味绵长，让传统味道更具层次感与现代美感。

沉浸感受非遗工艺 品味国民乳品之美

与此同时，现场同步开启「非遗·品质」趣味之旅环节，让嘉宾在参与中深度感受「蒙饼」背后的文化温度与品质初心。

在“非遗工坊”，现场消费者亲自品味体验非遗技艺的奶香魅力；在“甜品工坊”，亲子家庭沉浸式感受伊利专业乳品健康烘焙，共享来自草原的国民乳香时光。

“巨型刮刮乐”区域人气高涨，奖品涵盖联名「蒙饼」礼盒、奶皮子月饼、生日蛋糕免费券及定制冰箱贴等，惊喜不断，欢笑连连，吸引众多来宾驻足，大家还纷纷品尝现场极具内蒙古特色的联名奶皮子月饼，感受舌尖上的自然奶香与醇厚回味。

品质与文化交融 创新致敬传统

一枚月饼，承载团圆期盼，也寄托文化传承。联名中秋礼盒「蒙饼」已于9月7日起，在海鹏食品官方线上商城及全国线下门店同步发售。礼盒设计融合草原意象，传递“来自草原的团圆味”，是今年中秋馈赠亲友的诚意之选。

从一棵草到一杯奶，再到一块酪，秉承伊利集团“伊利即品质”的企业信条，视品质如生命，伊利专业乳品投资30亿元打造奶酪智慧标杆基地，从优质奶源到创新研发再到品质安全，层层严苛标准管理，只为以专业国货标杆品质，为行业伙伴提供更多品质产品，带来更多生意灵感，为每一份美味筑牢品质根基，激发味觉新可能。

未来，伊利专业乳品将继续坚守品质初心，以创新为驱动，依托伊利集团全产业链优势与稳定供应体系，深化产业链协同创新，携手更多行业伙伴，探索乳品在烘焙、餐饮等多元场景的应用，为消费者带来更多有故事、有营养、有温度的味觉新体验。

【关于伊利集团和伊利专业乳品】

伊利集团位居全球乳业五强，连续十二年蝉联亚洲乳业第一，也是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。伊利专业乳品是伊利集团旗下专注于餐饮、烘焙、饮品等全渠道的专业乳品品牌，伊利专业乳品致力于为行业客户提供专业的乳品解决方案。甄选国内外优质奶源布局全球，打造稳定的供应体系。凭借专业而深刻的乳品市场经验对中国消费者的深入洞察、极具创新精神的专业营销团队、提供由前厅到后厨的全品类全渠道解决方案。

【关于海鹏食品】

海鹏食品源于1948年。魏海鹏先生为丰镇月饼非物质文化遗产传承人，海鹏食品是一家集研发、生产、销售为一体的蒙晋特色烘焙民营企业，曾荣获“中华烘焙老字号”“内蒙古老字号”“比利时国际美味奖章”等荣誉。其中“丰镇月饼、酸奶饼、牛肉干月饼、软面饼、阿尔巴斯羊肉粽”全国销量第一！海鹏食品作为内蒙古的本土企业，一直以“宁为价格解释一阵子，不因质量道歉一辈子”为核心价值观，将弘扬与发展内蒙古味道为己任，致力成为百年品牌，让世界爱上内蒙古味道！

（来源 ：乳业时报采编中心）