七月初十吃新节,牢记:1不踩、2不留、2要摘,吃3样,不忘传统

前些年的时候,自驾去了一趟云南,刚好有个朋友在贵州,他让我去玩一趟,说是好久没见了,想着也顺路,于是就去当地玩了一圈,当时刚好是他们当地的一个节日,名为“吃新节”,我也算是真正感受到了少数民族的一个节日,而且这天是相当的热闹,真的是没有白去,而每年这个时候,朋友总会问我要不要去贵州?那么这个吃新节到底是什么节日呢?

农历的七月初四,它是清镇市仡佬族吃新节,这天早上非常的热闹,大家会身着盛装,然后带上簸箕以及竹篮等工具,然后到田间地头采摘成熟的作物,比如玉米、稻谷、辣椒、瓜果等,然后举行祭祀活动。

这个节日也是祭祀的一个节日,此时正好是秋收,用这样的方式来表达对先祖的崇敬,也是祈愿在未来的日子当中,可以风调雨顺,五谷丰登。

当然这天也有很多的讲究,明日七月初十“吃新节”,牢记:1不踩、2不留、2要摘,吃3样,不忘传统。这些具体指的是什么呢?

1不踩

不乱踩踏庄稼地

因为这天要去地里收获,然后把新采摘过来的瓜果蔬菜,祭祀祖先,所以当我们下地的时候,就要注意,有的庄稼正在开花,或者是生长的不是特别大,就不要去乱踩,不然的话,很容易造成庄稼的一个损失。

2不留

不留成熟的果子在地里,一些成熟的作物,在这天的时候,自然要尽快的采摘,因为无论是辣椒也好还是玉米,以及其它的瓜果,成熟之后,如果没有及时去采摘,就容易老掉,甚至还会被虫子给吃掉。

不留懒惰,这天大家都在忙着过节,所以一定不要懒懒散散,不然的话,也容易错过这个好日子,当大家参与其中的时候,才会显得热闹,而且本身这天还要祭祀祖先,那就更不能马虎对待了。

2要摘

摘成熟的果子

祭祀的时候,会选择用一些水果,而一些成熟的果子,比如说石榴,还有李子以及桃子之类的,在这个时候,就可以去采摘一些回来,然后答谢自己的一个祖先。

摘成熟的蔬菜

这个时候成熟的蔬菜比较的多,豆角、茄子辣椒之类的,都相当的多,所以在这个时候,要记得去采摘一些,然后带回家中。

吃3样

采摘回来的水果

祭祀完之后,一些水果就可以拿来吃了,比如说桃子之类的,祭祀完之后,人们认为就会带有福气,吃了之后,福气满满,在接下来的日子当中,也可以顺顺利利。

新米做的米饭

吃新节,在于一个新字,所以在今年这个时候收获的稻谷,就可以拿来煮饭了,把这个提前拿来煮制,然后开始吃,它象征着丰收,而且有的人家,还会哪一些喂狗,以表示感恩。

瓜菜

除了玉米之外,还要吃上一点瓜菜,这个味道也是相当的不错,而且一般瓜菜当中,也会放入一点玉米,而这种也被称之为“忆苦饭”。有的地方,也会直接把玉米和瓜菜一起煮,但是是不放盐的,它寓意就是忆苦思甜。

当然这个传统节日,其实很多少数民族都有,虽然不见得习俗完全一样,但是其本质上,都是一样,通过采摘新鲜的瓜果蔬菜,来祭祀祖先,表达出不忘祖恩,忆苦思甜的一个思想核心。

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更新时间:2025-09-02

标签:美食   传统   祭祀   成熟   瓜果   玉米   祖先   节日   蔬菜   果子   忆苦思甜   辣椒

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