说到补血,咱第一反应肯定是红枣吧?毕竟日常煲汤、泡水都爱放,确实是补血小能手!但你不知道吧,红枣在咱中国四大补血食物里才排第二, 还有3种家常食材,补血效果更顶,尤其是第一名,平时看着不起眼,没想到补血力这么强!今天就把这四种宝藏食物全揭秘,做法简单还好吸收,气血不足的赶紧码住!
第四名:猪肝—猪肝丝瓜汤

做法:
1、猪肝切薄片,加姜丝将泡出血水后冲洗干净
2、锅中下油,爆香姜丝葱末,加丝瓜进去炒软后,加适量开水滚2分钟
3、加瘦肉,猪肝滚半分钟后,加胡椒粉,盐调味就ok

第三名:莲藕—莲藕墨鱼排骨汤

做法:
1、墨鱼干提前一晚或者一小时浸泡,刷掉黑膜,切宽条,中间的硬骨需要留下来
2、排骨冷水下锅,加姜片葱结焯水备用
3、莲藕削皮拍扁切块,花生莲子提前浸泡30分钟
4、材料(除枸杞外)放入锅中,加适量清水
5、大火煮开转文火慢煲1-1.5小时
6、关火前10分钟撒入枸杞,盐调味

第二名:红枣—香菇鸡肉红枣汤

做法:
1、鸡肉加盐水浸泡20分钟 泡出血水(也可以加姜片葱结焯水) 香菇用温水浸泡20分钟 洗净备用
2、锅热放少许油 爆香姜片 葱白 放鸡肉炒香
3、汤锅中放入鸡肉 香菇 姜片 加适量开水炖40分钟
4、加海鲜菇 红枣炖煮20分钟
5、放盐调味即可 可根据个人喜好放葱或者香菜就可以开喝啦

第一名:红薯—红薯淮山糖水



更新时间:2025-11-17
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