物美官宣新一批七家胖改店，北京大兴黄村店调改后首月日均销售额同比增长近20%

近日，物美集团宣布：新一批共7家“学习胖东来自主调改店”8月起将陆续在北京、天津和杭州开业，其中北京朝阳华贸店和昌平天通苑店将于8月8日正式开业，西城新街口店将于8月29日对外营业。另外，物美杭州钱塘下沙、萧山金城和西湖文一的3家门店，以及天津和平的1家门店均已进入调改筹备倒计时，将于8月15日至9月12日先后焕新启幕。

据物美集团介绍，商品方面，门店商品结构将接近胖东来商品结构的80%，并将大幅扩增烘焙和熟食现制加工区，每日提供数十种现做烘焙、熟食以及现场试吃。

综合此前调改店数据，物美集团还称，北京大兴黄村店和天津北辰店在今年调改后，首月日均客流双双突破万人，北京大兴黄村店也在调改后取得首月日均销售额同比近20%的增长。并且，北京学清路店、北京大兴黄村店和天津北辰店等胖改店的现制熟食渗透率均超60%。

（物美集团）