鲁网10月19日讯当各国的名厨美馔撞上麦芽的醇厚香气,当青岛的山海风光邂逅美食节的热烈氛围,一场以世界海岸线为脉络的美食盛宴即将登场!
2025年10月24日-10月31日,“时光盛宴 海岸美食节——全球海岸美食赏味巡礼”将登陆青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,以美食、精酿、音乐与互动为媒,打造一场跨越国界的味觉与文化盛宴。
名厨阵容,抢先揭晓
美食是文化的载体,亦是跨越地域的味觉纽带。
从黄海之滨的粼粼波光,到地中海的咸鲜海风;从东南亚的热情似火,到欧洲大陆的优雅从容,寰宇风味跨越千山万水,齐聚在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园。
2025年10月24日-31日,来自世界各海岸的名厨,将亲手为您烹制招牌美味!在这里,匠心臻选的美馔与玩醉自由的精酿,将以最鲜活的姿态,诠释生活的温度,带来无尽的味蕾惊喜。
葡萄牙厨师Paulo,这位旅行风味收藏家,从业20余年,将旅途中的地道记忆融入现代烹饪,每一道菜都承载着他对不同地域美食的热爱与探索。
来自法国的米其林星厨Rembi,曾任职于巴黎埃菲尔铁塔上空的 Jules Verne餐厅,此次他将以纯正法餐与高端融合料理重新定义“星级海岸”。精致的摆盘、细腻的口感,每一口都是对法式浪漫的极致诠释。
还有来自意大利餐饮世家的Romano,40年的功力沉淀,让他将纯正的意式家庭风味从米兰“搬”至青岛。浓郁的酱汁、劲道的面条,每一口都充满了家的温暖与意式生活的热情。
此外,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园的主厨宫春卫亦将亮相,以新鲜食材与匠心技艺,解锁时光之酿、时光之味、时光之魅和时光之美。
精彩纷呈,潮玩美味
美食节不仅是味觉的狂欢,更是一场互动有趣的盛宴。此次活动特别企划多个互动环节,让食客在品尝美食的同时,也能与主厨面对面互动,深入参与美食文化体验。
在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,食客可伴随啤酒泡沫的升腾与悠扬旋律,在美食的香气、啤酒花的芬芳与海岸线的绝美景致中沉浸手作,也可用镜头捕捉美食与艺术交融的瞬间。这里的快乐由海浪绘制,被时光发酵——无论来自何方、说着何种语言,人们都能在同一空间下共享欢乐,在碰杯中增进彼此的了解。
值得一提的是,美食节期间还将现场录制美食微综艺,邀请大众参与互动评审,让每一位食客都能成为美食文化的传播者。
夜晚,活动将根据不同主题国家的文化特色,设计相应的音乐表演。音符在海风中发酵,浪漫氛围随之荡漾,为食客带来一场视听盛宴。
觅趣探旅,启程自在
美食节期间,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园亦将化身为文化生活空间,为参与者提供全方位的休闲体验,领略岛城桃源般的恣意生活。
清晨,天然酵母发酵的面包香气与海风交织,唤醒味蕾与感官。在“膨胀酵主”面包工坊,用一片“时间的馈赠”开启质朴而充满活力的海岸清晨。
晨光中,“非常啤艺术展”以啤酒文化与先锋艺术对话,展现跨界创作的无限可能。展品诉说着啤酒与城市、传统与现代的故事,等待观者细细品味。
正午时分,一场舌尖上的环球航行正式启程。从法兰西的精致料理启航,穿越意大利的经典佳肴,途径葡萄牙的热情美食,停泊在东方的渔场,每一口美食,都是一次文化的碰撞,一次味蕾的盛宴。
午后,专业SPA服务为身心提供片刻宁静。卸下疲惫后,更可期待黄昏时分的精酿盛宴。在1903时光精酿工坊,麦香与余晖碰撞,一杯精酿啤酒承载着时光的美好与惬意。
夜幕初垂,音乐接替海浪成为主角。音符在海风中发酵,浪漫氛围随之荡漾。在这里,跟随音乐的节奏摇摆,释放内心的压力,享受青岛海岸独特夜生活。
最后,枕着浪涛入眠,将一日的喧嚣与感动融入海风相伴的梦境。在海边小屋中,自然与人文的交融让美好记忆持续生长。
10月24日至31日,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园将成为全球美食与文化的交汇点,葡式风情、法式浪漫、意式温柔、中式热烈在此交织。赶快约上伙伴,共赴这场跨越全球海岸线的味觉与文化盛宴,让舌尖与心灵一同环游世界!
更新时间:2025-10-20
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