好吃的粽子推荐来了!
老读者都知道,我每年都会做一期来自读者小伙伴的好吃粽子推荐,然后我发现,虽然大家嘴上说要吃的清淡健康,但推荐给我的粽子,大多都是高油、高糖、重口味的碳水炸弹!
不管了,谁让粽子是端午的“气氛组组长”呢!就像过年要吃饺子,端午咬一口油滋滋的肉粽才像话!根据大家的推荐,整理出一波油光锃亮,看着就很好吃的美味粽子。
前面说了,我每年都会征集和整理好吃粽子,如果你想看看以前大家分享过什么,又懒得搜索,那我就先把过往人气很高的粽子,做一个call back吧!
傅太抹茶豆沙粽子
网红品牌“傅太”家的招牌,淡淡的抹茶,微苦回甘,豆沙馅甜度适中,配上他家的黄豆粉味道更绝。
苗族土家白米粽
只用新鲜粽叶包裹纯糯米,蘸上白糖吃,一口清甜软糯,胜过各种馅料。
宜兴乌米粽
来自宜兴的乌米粽不仅有着独特的清香味,还含有花青素,对眼睛好,还有美容养颜功效。
国芳精肉粽
被肉汁浸过的粽子油亮油亮的,口感紧实,瘦肉香儿不柴。
鲍鱼干贝大肉粽
粽子里包的是鲍鱼、干贝、虾米、猪肉等馅料,口感丰富、馅料实在。
衢州咸菜排骨粽
粽子里放了小排,跟咸菜搭配又鲜又香,还有微辣的,更提味!
接着给大家推荐一波今年的好吃粽子喽!如果你还想看看我以前都推荐过什么礼物,可以这样搜:
01 诸老大鲜肉粽
推荐人:@Alice
粽子本身对浙江人民来说是日常主食的选择之一啦,冬天早上来个热腾腾的粽子,开启能量满满的一天…
吃粽子的人一多,口味自然就也花里胡哨了,加蛋黄栗子红枣花生都是小事,加海参虫草燕窝的也是有。
本坚定的咸党还是喜欢传统大肉粽,大块五花肉塞在拌好的糯米中间,两片叶子扎紧,用高汤煮好,门店即食或者回家复蒸。一只是劳动人民踏实可靠的一顿饭!
诸老大这个品牌来自湖州,也是有不止百年历史了耶。主打一个用料实在,用的黑猪肉,油润饱满,酱香浓郁,用的肉纵向铺在粽子里,几乎咬下去每口都有肉,爱吃肉我本人狂喜!
02 八记潮汕双拼粽
推荐人:@∞_NeuralFlux
最近挖到个很绝的粽子!是潮汕那边朋友推荐的八记双拼粽,一开始我还担心甜咸混搭会奇怪,结果吃完直接被圈粉了……
一半清甜绵密,一半咸香可口,还能吃到整颗大蛋黄,还有香菇莲子,加了虾米提鲜也很加分,最难得的是食材这么多,居然意外的和谐。
我妈说糯米稍微硬了点,但我感觉蒸透以后软糯度还是在线的。粽子个头不大,像我这样饭量一般的女生吃一个没觉得撑。吃货不做选择,纠结甜口还是咸口的朋友这回有救了。
03 广西粽子大王板栗肉粽
推荐人:@清宝
去桂林旅游的时候,特别幸运的在酒店附近发现了当地的网红店“粽子大王”,据说天天一大群人排队买。
我和对象抱着好奇+凑热闹的心态,也加入了排队大军。听我前面大姐的推荐买了板栗肉粽。
粽子油润油润的,吃起来糯叽叽的,肉块很大,口感是很软烂的,不硬不柴,能吃出来肉很新鲜,板栗很甜粉糯糯的。不知道是因为在外地,还是很久没吃粽子了,感觉从来没吃过这么好吃的肉粽子,我俩人三口两口就吃没了。
04 贵州龙酸汤牛肉粽
推荐人:@浮生未歇.
我们贵州有句话叫“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,听说很多外地人也爱吃我们贵州的酸汤牛肉火锅,那你们吃过酸汤牛肉粽吗?只有贵州才有的哦~
作为贵州土著,最推荐“贵州龙”的,以前都是在他家买面包,没想到粽子做得比面包还好,简直是把贵州人的酸汤灵魂塞进糯米里了!我最近经常上班路上就来一个当早餐,喷香的香禾糯米被浓郁的酸汤浸润,还有牛肉,就像边走边吃牛肉火锅。
还有麻辣五花粽也要尝尝,五花肉肥而不腻,香、麻、辣,吃起来特别爽!
05 三阳南货店苔条肉粽
推荐人:@Nuisance╮
我虽然不是上海人,但是非常喜欢上海人往什么里都加苔条的吃法,超爱苔条的鲜香。去年开始,粽子也买三阳南货的苔条肉粽了。
特别赞的是里面的肉是瘦肉,所以不腻,而且也不硬,碎碎的苔菜混着香香的糯米,就是我理想中粽子的模样。加了蛋黄的也好吃,但是八宝粽不太推荐,个人认为苔菜和肉香交织的味道更惊艳。
06 胖四娘布依灰粽
推荐人:@逆风执炬
我最爱吃我们老家的灰粽,每年我妈都是自己包好了真空给我寄过来,她总说:“外面那些花里胡哨的粽子哪有咱这灰粽实在!”
我们布依族的灰粽之所以灰色,是因为加了草木灰,那种独特的香味是任何粽子都没有的,而且草木灰还能助消化,是很健康的粽子呦~
你们如果想吃灰粽,可以买胖四娘家的,他家还是用的传统方法做,跟我们自家做的味道很像,料也很实在,放的排骨、板栗那些都很新鲜。
07 沈大成赤豆粽
推荐人:@〆终章
我应该算甜粽党,馅料再高级的咸粽子我也不感兴趣,甜粽子也不是都喜欢,最爱红豆粽,有没有也喜欢红豆粽的朋友(不是豆沙粽子),强烈建议你们尝尝沈大成的红豆粽。
首先红豆给的非常足,而且没有掺豆沙,豆子新鲜,蒸透以后,吃起来的口感是既有颗粒感又很绵密。我和我妈都喜欢蘸白糖吃,红豆的清香和糯米的米香一秒回到小时候,真的天天吃都吃不腻。
08 马四蜜枣粽子
推荐人:@拿破轮
我吃马四蜜枣粽是受我室友的影响,读大学的时候,一到端午就能吃到她们老家寄过来的马四蜜枣粽,到现在我看到这个牌子还是觉得亲切。
不像我以前吃的蜜枣粽那么甜腻,这个蜜枣粽吃起来软糯香甜,而且清爽干净,枣香混着米香在房间里散开,瞬间get到碳水快乐!那时候连隔壁寝室的都能寻着味来蹭粽子!
后来才知道,马四的粽子还是非遗呢!现在每年我还是会买几个马四的蜜枣粽,用美食追忆我的青春,也推荐给美好的粉丝们。
更新时间:2025-05-20
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