重阳节到来 重阳糕热销

重阳节到了，昆明篆新农贸市场售卖重阳糕的摊位又热闹起来。

等待重阳糕出锅的人群中，不少是老昆明，他们告诉记者，重阳糕是重阳节必吃的糕点。

市民：“好像只有他们家卖，去年也是在这里买的。”

记者：“每年都买吗？”

市民：“嗯嗯。”

记者：“您买了几个？”

市民：“十多个呢。”

这家的重阳糕是用面粉做成的，看上去更像夹了豆沙馅的大花卷，也正是这口豆沙香让人欲罢不能。

市民：“豆沙和面粉在一起，特别香，吃着很好吃。”

店主 刘女士：“重阳糕第一是要压皮，压了皮之后再抹豆沙，抹了豆沙再卷起来，才能做重阳糕，重阳糕的做法还是有点麻烦。”

古人有重阳登高的习俗，因此也有人以吃糕代替登高，形成了重阳节吃重阳糕的习俗。

记者：“每年都会买吗？”

市民：“每年都买，应节气。去黑龙潭看枫叶就吃了，大家吃，大家高兴。”

刘女士的店里，伙计们紧锣密鼓地赶制重阳糕，重阳节前夕，重阳糕成为销量最高的单品。

记者：“一天大概能卖掉多少？”

店主 刘女士：“几千上万，光预定都有六七千个了。”

记者：龙勋 米志宏

编辑：许婕羽

一审：胡华 王云

二审：苏菲

三审：梁琦