又一白酒在江苏“一炮打响”,499品质仅售128,不是洋河、今世缘

1)江苏白酒市场深度分析

江苏白酒市场规模达620亿元,仅次于河南,位居全国第二。这个数字背后,是江苏人对白酒的深厚感情和巨大的消费能力。

目前市场呈现"强集中、强分化、强挤压"的特点,洋河和今世缘两大本土龙头合计占据约40%的市场份额,形成了双寡头格局。

特别值得注意的是,江苏白酒消费呈现明显的"橄榄型"结构。300元以上价格带占比接近50%,100元以上价格带占比超过80%。这说明江苏消费者已经从单纯追求价格转向追求品质和品牌价值。

2)川酒在江苏的成功之路

说到外来品牌在江苏的成功,不得不提川酒。四川白酒在江苏市场占据20.16%的份额,销售规模达125亿元,这个数字令人震撼。

五粮液在江苏的年销售额约50-60亿元,是外来品牌中的佼佼者。南京河西的婚宴上,十瓶喜酒里有三瓶是五粮液;苏州园区的企业答谢宴上,五粮液更是常客。

泸州老窖也表现不俗,其低度国窖在环太湖区域年销售规模已突破15亿元。这些川酒品牌凭借着深厚的历史底蕴、精湛的酿造工艺和稳定的品质,成功征服了江苏消费者的味蕾。

就在大家以为江苏白酒市场格局已定的时候,南池翠N9“一炮打响”。

产自四川邛崃,这里是中国白酒金三角的核心产区。酒厂成立于1988年,常年为一线品牌提供大量优质基酒。2023年,其窖池群与五粮液同批获评"中国四川白酒金三角名优窖池群",平均窖龄超过40年。

老国营酒厂花两年时间研发自有品牌,采用传统的五粮固态法酿造工艺,原料包括高粱、大米、糯米、小麦、玉米。采用9年基酒加上15年老酒勾调而成,这种年份组合在同价位产品中几乎找不到对手。

经过专业品鉴,口感与普五的相似度达到80%。初闻有浓郁的窖香和粮香,入口甜润,中段醇厚,尾韵回甘45秒以上,完全没有辛辣感。空杯留香超过12小时,这种品质表现堪比499元价位的产品,但定价仅128元。

作为老八大原酒厂之一,酒厂始终坚持传统工艺,同时不断创新。南池翠酒的推出,既是对传统工艺的传承,也是对现代消费需求的响应。这种老国货的情怀,让更多消费者愿意为品质买单。网上一搜,复购率85%以上。

上周带两瓶回家看望父亲,瓶子一打开,酒香立马充盈整个房间。父亲喝过后,说有八十年代名酒的感觉。得知价格后,叮嘱我多囤几箱。

除此之外,还有一款值得推荐的白酒临江王T6。

产自江西樟树,这里是著名的药都,也是赣酒黄金酿酒带的中心。酒厂前身是清江县国营二轻酒厂,有着30多年的历史。恪守古法,取阁皂山九龙泉水,用本地赣晚籼大米为原料,在红褚石条窖池里缓慢发酵。

酒体呈现特香典型的"一口三香":初闻有浓香窖香,入口是米香醇厚,回味飘着酱香余韵,层次非常鲜明。

说到江苏人喝酒,他们存在典型的"地域特色":

(1)苏北的朋友喝酒讲究"喝透为敬",常用"炸雷子"的方式敬酒;

(2)苏南的朋友则更重品酒氛围,讲究精致节制;

(3)江淮之间的朋友则是南北交融,既有豪爽之气又不失雅致。

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更新时间:2025-12-23

标签:美食   江苏   今世   白酒   品质   酒厂   价格   消费者   邛崃   品牌   朋友   苏南

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