文 | 果冉多

编辑 | 果冉多

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说真的，这年头，空调、冰箱、冷饮一样都不能少，不然一进伏天儿，谁顶得住？而且今年多地都出现了连续的高温天气，好多网友还玩梗说自己一向节俭的爷爷奶奶都吵着要开空调了。

但你知道吗？早在两三千年前，没有电、没有制冷剂，老祖宗们就已经玩出了避暑的高级感，不是简单地喝点凉水、躲进树荫，而是一整套系统化、分等级、有仪式感的降温操作，细节到令人发指。

战国时就有“无电冰箱”？唐代贵族坐垫能凉进骨头？宋代竟然能搞出机械风扇？你以为这些只是传说？不，它们真真切切地出现在文献和考古里，甚至比你现在用的空调还“环保智能”。

更离谱的是，有人在三伏天盖着棉被装病，居然没人怀疑他疯了，接下来我们就一起扒一扒古人是怎么在没有科技的年代，把避暑做成一门艺术的，你以为的“清凉一夏”，在他们眼里，可能只是开胃小菜。

一铜一冰，战国人的“黑科技”

两千多年前，曾侯乙墓里出土了一件看起来普通的青铜器，却把现代人惊呆了，考古学家给它起了个酷名字：铜鉴缶。

实质上，它就是一台战国版“冰箱”，它有两层结构，外层放冰，里层放酒和食物，双层隔热设计，封闭性极强，甚至能保存冰块不化，这不是黑科技是什么？

屈原在《楚辞》里提到“挫糟冻饮”，说的就是这个操作，夏天喝冰镇酒，这不是近代的专利，战国人就已经会玩，而且玩得比你精致得多。

而更绝的是，楚人薳子冯在三伏天盖棉被装病，你以为他疯了？不，他睡的是“冰床”，早就预制好冰块放在床下，整个人躺在上面像是被塞进了冷柜，这个操作，既降温，又能让人避开见官，说是装病，其实是装聪明。

一缕丝凉，唐代人坐垫里的秘密

说起唐代富家子弟的生活，那是真的讲究，盛夏酷暑，有人花了整整500钱，只为买一个坐垫，听起来是不是离谱？但是这可不是普通坐垫，而是用一种传说中的蚕——冰蚕，吐出的丝织成的。

坐上去是什么感觉？《岁时广记》里写得很清楚：满室清凉，仿佛一秒入秋，波斯人看到这玩意，都说值“千万”。

冰蚕丝密度小、导热快，坐上去就像屁股贴冰砖，苏轼也在诗里写过冰蚕的事，说明这玩意确实存在，不是神话，是实打实的“科技含量”。

再来说个你可能从没听过的词：壬癸席，这名字听起来像什么古代密码，实际上是用猪毛刷净后织成的凉席。

《河东备录》里说得很直白，“滑而且凉”，坐上去比冰还冰，猪毛本身就偏硬，刷净之后保留了毛孔与弹性，透气性极强。

再加上精细编织，根本不输现代的高端凉感纤维，要知道，古代是没有空调的，他们靠的是材质本身的物理特性，用猪毛织席，这脑洞，不服不行。

各种“花式避暑”

普通人用冰，皇帝怎么玩？你可能听说过“清凉殿”，但你不知道它到底有多牛，汉代皇宫中夏天“飞霜”？《汉书》说得很清楚，“中夏含霜”，这不是夸张，而是实景。

清凉殿内部铺设冰砖，配合高挑屋脊、通风设计，冷气自然循环，到了唐代，唐玄宗直接让人雕冰作凤凰，宴请宾客。

你以为是装饰？不，那是“空调系统”的一部分，冰块融化时带走热量，雕成动物还能体现皇家风雅。

宋代的翠寒堂更离谱，光是池塘就有十亩，荷花万柄，风轮送香，南方花木、冰块、香珠同时上阵，大臣进去之后“体粟战栗”，皇帝还得赐御寒衣物。

别以为只有贵族才能清凉一夏，普通人也有自己的避暑“黑科技”，比如，山中建凉屋，竹筒引泉水进屋，水流在屋内循环，天然水冷空调就此诞生。

再比如，西瓜不靠冰箱靠陶瓮+深井保存，口感甚至超过现代冰镇技术，考古学家实测后表示：脆甜、清凉、保水性强。

饮食上也不差，明清贵族用冰桶冰镇酒水、水果，南宋街头已经开始叫卖“冰棒”，杨万里有诗写到：“卖冰一声隔水来”，听着就透心凉。

《武林旧事》甚至列出过消暑菜单：16种水果、19种饮品，分门别类，清凉爽口，不输今天的饮品店。

而且避暑不是一个人的事，南宋富家子弟三伏天组团出游，乘船入湖、柳荫下“披襟钓水”，晚上干脆宿在湖心凉亭。

长安人搞“避暑会”，在街边搭棚子、铺坐具，喝茶聊天，互相扇扇子，活脱脱一个古代版“夏日露营”。

还有人把宴席设在水边，“临水而宴，无日不尽欢”，吃的喝的全冰镇，连桌布都用“澄水帛”——一种蘸水后满屋降温的奇布料。

古人这套玩法，比你去五星级酒店还讲究，还有冷链物流，古人早就玩上了，你以为冷链是现代人的专利？错，明朝人早就把冰藏鱼运到千里之外。

六月的鲥鱼，从南方江口装船，带着冰块直运京城，“带雪而至”，这不是传说，是被明代文献记载的真实事件，不仅是为了吃，更是为了身份象征，谁家夏天能吃上一口鲥鱼，那就是实打实的“有头有脸”。

“心静自然凉”，古人避暑的终极奥义，刘子翚曾写：“万事不理心清凉。”这不是逃避现实，而是对抗酷暑的另一种方式。

古人并不总靠外物，他们也靠内心修养，对比那些“势利如火焚中肠”的人，真正能熬过酷暑的，反倒是那些看透世事的人。

避暑，不只是物理降温，更是精神修行，这一点，才是老祖宗最深的智慧，如今我们有空调、有冰箱、有冷饮，但却越来越难真正“清凉”下来。

老祖宗在没有任何电子设备的年代，靠一根冰蚕丝、一个陶瓮、一根猪毛，硬是把夏天过出了诗意，他们讲究材质，讲究工艺，更讲究心境，他们能在三伏天盖棉被，我们却在空调房里还喊热。

你说，是谁更懂生活？又是谁，早就把避暑变成了一种文化传承？那些看似古老的智慧，其实一点也不过时。

信息来源：热！热！热！跟老祖宗学这五招清凉一夏！大象新闻2025-06-22 06:30

每日一福 | 高温预警！来看看古人的清凉“秘籍” 新京报 中传新闻传播学部 2025-06-23 10:33