黑石咖啡闪耀文旅博览会 折耳根美式引爆武汉味蕾

近日，在武汉举办的2025年中国文化旅游产业博览会上，贵州展馆中的黑石咖啡深受观展者青睐，成为展会中一抹亮眼的“黔”色。

等待品尝贵州咖啡的市民

“最贵州”咖啡 折耳根成“顶流”

此次展会上，黑石咖啡共有10余种咖啡品类参与展销。黑石咖啡的主理人雷鸣介绍，除了带来优中选优、精选出最优质的5种咖啡豆，还在烘焙、冲煮、装饰上力求完美。现场咖啡的饮用器具，在保障食品级安全的同时精心定制，力求“一比一”还原黑石咖啡贵阳门店的独特风味，还原“最贵州”咖啡。

黑石咖啡的特色组合“贵阳combo”爆火出圈，折耳根美式、木姜子特调，取材于贵州本土食材，既体现了地方特色，又传播了贵阳的文化，以其轻微独特的草本香气与精选的咖啡豆带来的果酸、花香风味融合，成功收获了大批观展粉丝拥趸。

截至9月13日闭馆，黑石咖啡营业额已超8000余元，售出咖啡350余杯，咖啡豆20余罐，预计至博览会结束，黑石咖啡售出咖啡将超过500余杯。

“最地道”贵州故事 文旅融合新标杆

据了解，咖啡作为贵州文旅特色产品参展尚属首次。作为本届博览会代表“咖啡冠军之城贵阳”参展的黑石咖啡，其主理人雷鸣曾荣获杯测赛冠军等多项行业大奖，并在大赛中担任感官评委。他表示，非常荣幸作为代表品牌参展，“咖啡冠军之城”品牌的打造，是贵州积极推动咖啡行业发展的实际举措，贵州咖啡行业将越来越好。

此次博览会上，黑石咖啡不仅吸引了众多当地市民，也吸引了许多国外游客，一对意大利夫妻对黑石咖啡的口味赞不绝口，众多参展市民在展位上表达希望黑石咖啡开设分店的愿望。对此，主理人雷鸣回应：黑石咖啡已在电商平台上线，主要售卖精选咖啡豆，目前正在积极筹划省外分店的各项推进事宜，第一家分店将选址西安。

对咖啡赞不绝口的意大利夫妇

未来，黑石咖啡还将坚持学习和创新，用咖啡讲好“最地道”的贵州故事，为顾客带来更新颖独特的消费体验，助力贵州文旅出圈破圈，推动“咖啡冠军之城”贵阳走向全国面向世界。

贵州日报天眼新闻记者 罗婷丹

编辑 徐婕妤

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