冬至这天“阳气初生，阴极之转”，也就是说身体从最冷走向慢慢回暖的节点。

这时候吃、动、养都有讲究，搞对了，顺着这个节气养一整个冬天都舒服；搞错了，小毛病可能就悄悄扎根了。

今天咱就唠唠：“冬至节，3吃2不吃，1不动，忌3样”，老传统里藏着不少健康门道，别再当成迷信忽略了。

先说“3吃”——冬至该吃点啥？

第一吃：吃点“补阳气”的暖身菜

冬至一过，很多人就感觉手脚更冷、起床更难、胃口更好，这不是错觉，是身体在调节。

这个时候吃点温补的食材，有助于撑起身体的“小火炉”。

像羊肉、牛肉、胡萝卜、姜、葱、红枣这些，都是冬天养阳气的“老搭档”。

特别是羊肉萝卜汤，既暖胃又不上火，老少皆宜。

但提醒一句：别“狂补”，尤其那些冬天一来就炖大补药膳的人，身体底子不一样，吃多了反而容易上火、口干、便秘。

调养是慢活儿，不是比赛。

第二吃：吃点“养肾气”的黑色食物

您可能不知道，冬季在传统养生里对应的是“肾”。

肾在中医说法里不光关系到排尿，还牵扯到骨头、头发、精力。所以冬天吃点黑色的食物，比如黑豆、黑芝麻、黑米、木耳，有助于“补肾养精”。

但别迷信什么“以黑补肾就多吃”，这些食材更适合当成日常调理的一部分，比如早上来一碗黑米粥、或者下午加点黑芝麻糊，比猛吃补药靠谱。

第三吃：吃点“助眠养心”的好主食

冬至前后，很多人会发现怎么睡也睡不够，或者晚上容易醒。

这个时候，吃点富含色氨酸和B族维生素的主食，反而比数羊管用。

比如糙米、燕麦、小米粥，晚饭吃点这类主食，搭配一小块南瓜，既利于睡眠又不容易胖。

别再信啥“冬天减肥就不吃主食”，真不吃，反而影响新陈代谢。

再说“2不吃”——别再上当了

第一不吃：不吃“寒凉生冷”的水果

冬至这天，很多超市水果都在打折，橙子、梨、火龙果，吃着爽，但冷水果对脾胃可不太友好。

尤其早上空腹或者晚上临睡前吃，可能让你一整个冬天胃都不太舒服。

建议可以把水果焯个水，或者做成果茶、炖梨吃。

比如冰糖炖雪梨、苹果红枣汤，这种吃法更适合冬天，暖胃又润肺。

第二不吃：不吃“炸烤硬干”的零食

你可能说，冬天嘴馋啊，吃点锅巴、薯条、年糕片怎么了？

问题是，这类食物普遍干、硬、热量高，又不好消化，对本来就“懒洋洋”的冬季肠胃来说是个负担。

尤其是上了年纪或者有三高倾向的人，冬天本来血液循环就慢，再吃这些油炸高盐食品，容易让血压、血脂“悄悄上来”。

“1不动”——别小看这点懒

很多人冬天一冷，就“能躺不站，能坐不走”。确实冬至一过，天短夜长，人也容易犯困。

但提醒一句：冬天不动，伤的不是肉，是气血。尤其是久坐不动、手脚冰凉的人，建议每天哪怕活动10分钟也好。

比如站起来伸伸腿、转转肩、原地踱步，别以为这点小动作没用，它能让你的血液“动起来”。

别再被忽悠说“冬天运动不利于养藏”，其实轻活动不但不伤阳气，反而能帮你更好地“藏”。

怕冷的人更应该动一动。

忌3样——老传统里藏着科学逻辑

第一忌：忌“熬夜通宵”

冬至是“养阳气”的开始，阳气在夜里最容易被耗光。

你再通宵刷手机，第二天起不来、嗓子干、心烦气躁，全是阳气亏的表现。

建议冬至这天早点睡，晚上11点前入睡最合适。

不是说这天一睡就能补回来，而是从这天开始，跟着冬天的节律调整作息，才是长久之计。

第二忌：忌“空腹出门”

很多人冬天一着急就不吃早饭就出门，冷风一吹，容易头晕、胃不舒服，甚至诱发低血糖。

建议冬至后，早餐可以吃点热乎的，比如鸡蛋、小米粥、花卷，哪怕来杯热牛奶都比空腹强。早饭是冬天的护身符，别再省。

第三忌：忌“泡脚太猛”

你可能听说“冬至泡脚养生”，但不少人一泡就是半小时、还放一堆草药，这其实有点“用力过猛”。

泡脚讲究的是温度适中（40-43℃）、时间别太长（15-20分钟），泡到后背微微出汗就差不多了。

尤其是心脏不好、糖尿病人，泡太久反而容易头晕、出事。

老传统里有道理，但得用对了方式

冬至是节气的转折点，也是我们身体调整的好机会。

别再用“传统”当挡箭牌乱补乱吃，也别因为“天气冷”就乱动乱躺。

掌握“3吃2不吃1不动”，避开“忌3样”，你会发现这个冬天其实也可以过得很舒服。

讲真，和咱们爸妈聊这些知识，他们也许会更容易接受。因为这些道理，本来就藏在咱们的老习俗里，只是以前没人讲透。

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，部分故事情节经艺术化虚构处理，意在科普健康知识请知悉；本文仅作科普传播，不提供任何医疗指导、诊断或治疗建议。内容仅供参考，如有身体不适请咨询专业医生。

参考文献：

[1]国家中医药管理局.《中医养生保健指南》.中国中医药出版社,2020年版.

[2]中国营养学会.《中国居民膳食指南（2022）》.人民卫生出版社,2022年4月.

[3]卫生健康委员会规划司.《中国慢性病防控蓝皮书（2020）》.人民卫生出版社,2020年版.