蒸一锅年糕，才懂中年人的年味，全在回忆里

今天，我在厨房里蒸了一锅年糕。

没有精致的模具，没有好看的造型，就跟着记忆里妈妈的样子，一点点揉、一层层蒸。

当蒸锅掀开，热气扑脸而来的那一刻，我突然鼻子一酸，差点哭出来。

我是1985年出生的人，人到中年，才真正明白：

年味不是越来越淡了，是我们再也回不到小时候了。

小时候的年，是真真切切的热闹，是提前好多天就开始盼，是妈妈提前准备的新衣，是厨房里永远散不去的烟火气，是蒸年糕、炸丸子、炖肉的香味，是妈妈的唠叨，爸爸的呵斥还有爷爷的笑声更是一声声呼唤记忆涌上心头，泪水突然就翻涌上来那个只属于我们的童年终究是消失在岁月的长河里......

那时候，蒸年糕是过年里最有仪式感的一件事。

妈妈守在灶前，我守在妈妈身边，盯着蒸笼冒出来的白气，闻着糯米一点点变甜、变软，黑黑的小手吃着瓜子剥着花生，嘴里还要含一颗糖，心里满是藏不住的欢喜。

那时候的年糕不一定多好吃，可在我心里妈妈蒸的年糕是全世界最香的味道。

那时候的年，简单、踏实、温暖。

长大后，日子越来越好，想吃什么随时能买，想穿什么立刻就能有。

可不知道从什么时候开始，年，变得安静了、简单了，甚至有点冷清了。

不再盼新衣，不再盼零食，不再守着灶台等一锅热气腾腾的年糕。

我们总说，年味淡了。

可真正淡的，不是年，是我们再也找不回的童年啊。

人到中年，最容易心软，也最容易念旧。

看见别人一家人团圆，会想起小时候；

听见一首老歌曲，会想起小时候；

就连蒸一锅不怎么好看的年糕，都会突然红了眼眶。

猛然间才发现我们怀念的，从来不是一锅年糕，

而是当年围着灶台的自己，

是还年轻的爸爸妈妈，

是一去不复返的、被人捧在手心里的时光。

今天蒸年糕的时候，我一边做，一边告诉身边的孩子：

“妈妈小时候，外婆就是这样蒸年糕的，这就是过年。”

我做得不算好，年糕也不够漂亮，

但我想，哪怕笨拙一点，也要把这份仪式感留下来。

我想给我的孩子，也留一份关于“年”的回忆。

留一份烟火气，留一份温暖，留一份长大后想起来会笑、会心软的童年。

原来人到中年，最幸福的事，

不是过得多精致，多富裕，

而是学着妈妈的样子，把日子过下去，把温暖传下去。

一锅热气腾腾的年糕，

一头连着我的小时候，

一头连着我孩子的童年。

愿我们，在烟火寻常里，

不忘过往，珍惜当下，

守住属于自己的，最暖的年味。

你小时候最难忘的年味是什么？

欢迎在留言里，和我一起聊聊那些回不去的旧时光。