明日进四九，提醒：1要泡，2要满，3要吃，4不碰，养阳防寒增免疫

今年的三九，好像没有想象中的那么冷，但是老话说“三九不寒四九寒”，明天就进入四九了，天气预报也确实预测了下周会大降温，寒冬不会缺席，只是迟到了一点，真正的“数九寒天”就要来了。

在接下来的四九中，气温可能会达到今年冬天的最低，这时候阴气极盛，阳气微弱，我们可不能硬扛，而要懂得应季而养，通过良好的饮食和生活习惯，来帮助我们抵御严寒。明日进四九，提醒大家：1要泡，2要满，3要吃，4不碰，养阳防寒增免疫，平安度过最冷天！

1要泡：

睡前泡脚

俗话说“寒从脚下起”，泡脚是古人给我们留下的养生妙招。脚是离我们心脏最远的身体部位，四九天里，寒气下行，气血循环不到末梢，就容易手脚冰凉。

睡觉前倒一盆热水泡泡脚，你会感觉到一股暖意从脚底生起，慢慢流淌到全身，不仅促进了血液循环，还缓解了一天的疲惫。泡完脚如果不睡觉的话，记得及时擦干，穿上鞋袜，防止时间久了受凉。

2要满：

一、保暖要满

四九天做好保暖，不仅可以护好身体的阳气，还是冬天进补的基础。

首先，做好保暖可以维持身体正常的血液循环，减少生病的风险。其次，不做好保暖，寒气易伤脾胃，脾胃不好，冬天进补的东西也就无法吸收。所以不要只记住了“补冬”，而忽略了最基础的保暖工作。

二、喝水要满

四九天的气温往往是一年中最低，为了防寒，很多人都喜欢待在屋里吹空调、吹暖气，这时候室内可能比外面还要干燥，人体的水分流失很快，容易出现皮肤干燥、嗓子不舒服等问题，所以一定要多喝水。

冬天喝水要温热，切忌贪凉，可以准备一个大一点的保温杯，时不时的喝上几口，既能缓解工作的疲惫，还能及时补充水分。身体里的水分充足了，各个器官才能正常高效地工作。

3要吃：

一、温补阳气的食物

冬天人体的阳气潜藏，我们不仅要护好阳气，还要吃一些温补阳气的东西来提升阳气。老话常说“冬吃羊肉赛人参”，羊肉是冬天补阳气的首选，搭配上白萝卜，温补不燥。从现代营养学角度看，羊肉富含优质的蛋白质，可以快速补充身体的热量，帮助身体抵御寒冷。

白萝卜羊肉汤

食材：羊肉、白萝卜、姜片、白芷、葱花、香菜、食盐

做法：

1、羊肉洗净后泡30分钟，然后冷水下锅焯水，放一点姜片去腥，煮开后撇去浮沫，把羊肉捞出来用热水洗净，焯过水以后再用冷水洗，肉容易遇冷变柴。

2、羊肉放到砂锅中，加一点姜片和白芷，加入足量的热水，大火煮开后转小火慢炖90分钟，然后加入白萝卜块再炖30分钟，时间到加适量盐调味，出锅前撒上一点香菜和葱花即可。

这样做的白萝卜羊肉汤，鲜香味美，不腥不膻，羊肉软烂脱骨，白萝卜软糯清甜，四九天喝一碗，全身由内而外的暖和。

二、健脾养胃的食物

中医说脾胃是“后天之本”，我们吃进去的营养，都需要经过脾胃的运化，才能滋养五脏六腑。只有脾胃强了，身体才能更好的吸收营养、化生气血，为抵御严寒提供元源源不断的能量。

小米被誉为“五谷之首”，有很好的健脾养胃的作用。民间有谚语说“米油赛人参，养胃胜良方”，说的就是小米粥熬煮过后浮于表层的米油。四九天喝一碗温热的小米粥，还可以直接帮我们暖身暖胃、驱散寒冷。

红薯小米粥

食材：小米、红薯、红枣

做法：

1、小米简单淘洗一下就可以了，过度淘洗会导致营养流失。水开后倒入小米，大火煮开后转小火煮10分钟，然后放入红薯继续煮10分钟，再放入红枣继续煮10分钟即可。这样一碗香浓粘稠的红薯小米粥就做好了。

2、中途多搅拌搅拌，防止糊底，如果用砂锅煮，可以在中间撑一根筷子，防止溢锅。

三、滋阴润燥的食物

冬天的养生原则虽然以“藏阳养阳”为主，但是四九天室内外气候都很干燥，加上进补了过多的肉食，容易出现“外干内燥”的情况，这时候就需要吃些滋阴润燥的食物来补充津液、调和阴阳。

苹果、银耳和雪梨，都是滋阴润燥的优质食材，三者搭配炖煮成羹，能协同发挥滋阴润燥的作用，还能促进肠胃蠕动。

苹果银耳雪梨羹

食材：苹果、银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖

做法：

1、银耳提前泡发，然后剪成碎碎的小朵，剪碎的银耳更容易煮出胶。

2、银耳剪碎后放到锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟，然后倒入红枣、冰糖煮5分钟，再放入苹果块煮8分钟，出锅前放适量枸杞，搅匀即可。

这样胶质满满、酸甜滋润的苹果银耳雪梨羹就做好了，煮的过程中多搅搅，也会利于银耳出胶。

4不碰：

一、不碰生冷寒凉

人的阳气好比身体里的“小火炉”，四九天吃些生冷寒凉的食物，好比往火炉里加冰块，不仅会直接损伤阳气，还会让寒气滞溜体内。

二、不碰剧烈运动

剧烈运动会导致身体大量出汗，阳气随着汗液流失，与“冬藏”的养生原则相违背。出汗时毛孔张开，还容易受到寒气的侵袭，导致感冒生病等不适。冬天的运动要以温和为主，以身体微微发热不出汗最好，中老年人可以选择八段锦、太极拳这种温和舒缓的运动。

三、不碰过度进补

老话常说“寒冬进补，来年打虎”，但是切忌盲目吃人参、鹿茸等大补的食材，即使是温补的牛羊肉，也不能天天吃，要搭配一些解腻通气、滋阴润燥的食物，来减轻脾胃、肠胃的负担。合理进补，才能让冬天进补的效果事半功倍。

四、不碰情绪过激

人的情绪激动，也会扰动阳气、消耗气血，四九天，要保持平和的心态，避免大喜大悲、动怒争吵，顺应“冬藏”的养生智慧，保持心情的愉悦，身体的气血运行才能顺畅。

明天就进入四九了，把这些冬季养生的好习惯融入生活的点点滴滴，做好养阳防寒的工作，健康平安的迎接新年的到来。