与万店连锁实战家高能互动！第三届中国火锅烧烤领潮峰会来袭

2025年7月16日，火锅餐见主办的“第三届中国火锅烧烤领潮峰会·闹火海 炼真金”将于郑州盛大举办。

夏天的热情渐浓，峰会的脚步越来越近，业内外人士也都对本届峰会十分关注，这场大会能带来什么价值？你来参会能带走什么？今天，咱们一次讲透。

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与万店连锁实战家一对一

破解经营“拦路虎”

本届峰会设置有“高能互动”环节。

作为餐饮上市企业中的一匹黑马，锅圈的一举一动都很受关注，虽然锅圈是以新零售姿态进入行业，但其却有着丰富的开店经验，当年风靡全国的小板凳火锅的背后团队，正是锅圈的原班人马。

所以，对于连锁门店扩张过程中遇到的难题，这次有了解决方案，本届峰会邀请了锅圈供应链联合创始人孟先进，干货分享后，会留现场嘉宾临时发问的互动环节，让万店企业背后的掌门人一对一为你辅导，破解行军路上的拦路虎。

2017年诞生至今的不惑创投，发掘了锅圈、塔斯汀、大健云仓、天猫养车等一大批优秀项目。在投资人眼中，所谓好项目，应具备哪些特征？餐饮行业能否借鉴并以此打造自己的壁垒？

不惑创投创始合伙人李祝捷，将为你分享答案，来到现场，也有机会与其一对一互动。

数百款新品首次亮相

助你卖爆一整年

本届峰会邀请了诸多行业内极具品牌力的头部供应链企业，为参会者们献上数百款“高热度产品”，其中绝大多数产品为首次亮相，品类有牛肉、丸类、虾滑、漂亮菜，更有很多AI领域产品，让本次峰会充满科技感。

最关键一点，新品即爆品，有很强的溢价力，溯源厂家，并无中间商，故而利润可观，可谓引流又赚钱，而且当场下单，不日则达，直接上桌，马上盈利。

另外，本次峰会上的爆品也将集结成“爆品手册”，人手一本，不仅能直接使用，还能洞悉产品趋势。

与头部大佬做朋友

建立高质人脉链接

本届峰会，嘉宾身份涵盖更广，有投资大佬、万店掌门、区域王、品类王，以及数百名火锅、烧烤头部品牌创始人。

因为这些重量级嘉宾和参会者的到来，峰会秒变大型链接平台，在这里，你能链接更多的高质人脉资源。

本次峰会还设置有晚宴环节，让你与头部坐谈，与大佬干杯，在未来日子里，有困难，找餐见，也能找大佬。

30+头部品牌论道

分享落地干货，直接拿走

存量的时代、内卷的行业、乱入的新手、消费的分级、断崖的客流、突然的禁酒、资本的介入……2025刚刚过半，很多地区的餐厅就已十室九空。

在接下来的阶段里，餐饮从业者们要面对一系列难解的问题，诸如餐饮趋势是怎样，是坚持还是放弃？门店流量减少、竞争加剧，该如何盈利？哪些品类会是下一风口，餐饮人该如何跟？当下时代，该谨慎守店还是加速向前？

本届峰会，有独立分享，有圆桌论坛，设置的议题和主题也紧紧围绕当下时事展开，从投资到盈利，从趋势到运营，从高线城市到下沉市场，从新手入局到二代接棒，8个小时的纯干货输出，将这两年餐饮人遇到的难题一一剖析，不仅给你终极真相，还给你直接落地的方法论。

颁发最具行业分量金鼎奖

树立行业榜样

一年一度的金鼎奖，是行业盛事，也被专业人士称为“火锅与烧烤界的封神榜”。

本届峰会将颁发15类行业奖项，从前端品牌到后端供应链，从增长力到创新力，从新势力到最人气，涵盖了近两年来的各种新老品牌，让你一次性感受榜样的冲击力。

另外，本届峰会有100+媒体支持、全网曝光预计上亿，全面曝光上榜品牌。

与前两届峰会不同的是，本届峰会更注重“实战与直接效用”，如果说前两届峰会是道与术的组合，而本届峰会则是“道法术器势”的融合。

在含金量上，本届峰会更像是前两届的升级版，会让你思考更多，拿走更多。

当然，要融会贯通这来自五湖四海数小时的干货，还得回去后，在“事上磨”。

2025年7月16日，火锅烧烤江湖的生存者游戏等你入局。