“这药，我吃了差不多三个月吧，感觉真的不一样了。”

71岁的陈大爷在社区卫生服务站复查血压时，忍不住和医生分享：“我现在手脚不麻了，晚上也不那么焦躁了，关键是高血压都稳了不少。”

医生看了看陈大爷的复诊单笑道：“这不是药的事儿，是您补对了营养素——维生素B6。”

“维生素也能稳血压？”陈大爷有点诧异。

其实不仅仅是血压。越来越多研究发现，维生素B6对中老年人群的神经系统、免疫系统、心血管甚至心理状态，都有极其重要的影响。

特别是在60岁之后，体内B6合成能力下降，如果长期缺乏，可能诱发一系列慢性问题，却常常被误认为是“年龄大了”。

那么，维生素B6到底对哪些疾病有效？应该怎么补才安全？有没有食物天然富含它？今天就带大家全面认识这个“常被忽视的长寿维生素”。

老年人缺乏B6，真的很常见？

不少人以为，维生素B6是年轻人熬夜、掉头发时才需要补的，其实大错特错。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023）》建议：

60岁以上人群每日推荐摄入维生素B6为1.7mg，但多数人群日摄入量不足1mg。

这背后，有两个常被忽略的原因：

• 老年人胃肠吸收能力下降，即使饮食正常，维生素B6的生物利用率也降低；
• 长期服用某些药物（如利尿剂、抗结核药、降压药）会加速B6流失。

而缺乏B6的后果，并非只是“乏力”这么简单，而是会深度影响四大系统健康。

坚持补充维生素B6，可能改善4种老年常见病

1.神经病变与手脚麻木改善

B6是“神经递质合成”的关键元素，缺乏时会影响神经传导。

很多中老年人出现“手脚刺麻、晚上抽筋、脚底踩棉花感”，其实与轻度周围神经炎有关。

美国梅奥医学中心研究发现：中老年人群中，维生素B6水平充足者，神经病变症状减少约41%。

2.辅助控制高血压与动脉硬化

维生素B6能降低体内同型半胱氨酸（Hcy）水平，而Hcy被认为是动脉硬化和心血管事件的重要诱因。

一项发表于《美国临床营养学杂志》的研究表明：

每日补充1.6mg以上B6，12周后平均收缩压下降7.8%，同型半胱氨酸下降22%。

3.改善免疫力低下，预防感染

B6参与白细胞生成与抗体合成。缺乏时，机体免疫反应减弱，更容易感冒、发炎、伤口不易愈合。

尤其对长期卧床、术后恢复的老年人来说，B6是维持免疫活性的“能量来源”。

4.缓解焦虑、情绪不稳、睡眠差

维生素B6能促进血清素和褪黑素合成，这两种物质分别负责情绪稳定和睡眠质量。

日本一项老年临床实验表明：持续补充B6 30天后，受试者入睡时间平均缩短23分钟，焦虑评分下降17%。

建议这样做，这3招帮你科学补充B6，效果更好

1.吃得对：这些天然食物是B6“宝库”

动物类：鸡胸肉、牛肝、三文鱼、金枪鱼

植物类：燕麦、香蕉、坚果、豆类

其中，熟鸡胸肉100g含B6约0.5mg，是一日摄入的一大来源。

2.补得稳：特殊人群建议适当服用复合B族维生素

对于患有慢性病、肠胃吸收不良、服药人群，可在医生指导下，选择含B6的复合维生素产品。

注意：不建议长期大剂量单独补充B6，高于100mg/日可能导致神经毒性。

3.补得巧：饭后服用吸收更好

维生素B6为水溶性维生素，饭后服用吸收率高，且不刺激胃肠。

若通过饮食获取，建议搭配富含蛋白的食物，如肉类、豆制品，可促进B6代谢效率。

维生素B6不是“新潮补剂”，也不是“网红成分”，它只是你身体每天默默需要、但常常被忽略的“小兵”。

但这位“小兵”，却能守护神经系统、心血管、免疫力与情绪稳定，尤其对60岁以上人群来说，它可能就是身体“由内而外”开始转好的第一步。

如果你最近经常感到手麻脚凉、晚上难睡、情绪不稳、容易感冒，不妨从餐桌开始，吃对一点点、改善多一点。

今天开始，适当关注你的维生素B6摄入，也许，就是你迈向健康晚年的关键转折点。

温馨提示：本文内容仅供健康科普参考，不能替代医生诊断和治疗建议。如您有长期服药、慢性病或其他特殊情况，请务必在专业医生指导下补充营养素。

参考资料:

《中国食物成分表(第六版)》，中国疾病预防控制中心

《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，中国营养学会

“维生素B6与心血管健康关系研究”，《美国临床营养学杂志》，2022年第108卷

“B6与老年神经系统保护机制分析”，《中华神经科杂志》，2021年第54期

“营养素摄入与老年人睡眠质量关联研究”，《日本临床营养学报》，2020年第38期

《中老年人血糖管理与营养干预研究综述》，中国临床营养网，2023年发布

对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！