食之有理
便秘
你是否也有这样的时刻?
蹲坑半小时
脸都憋红了
却毫无成果?
便秘是很多人的困扰
影响生活不说
还危害健康
Constipation
什么是便秘?
01
Eating is reasonable.
便秘是一种症状,表现为排便困难和(或)排便次数减少、粪便干硬。
排便困难包括排便费力(最常见)、排出困难、排便不尽感、肛门直肠堵塞感、排便费时和需辅助排便。
慢性便秘的病程至少为6个月。
我国成人慢性便秘的患病率为4%~10%,便秘病因包括功能性、器质性和药物性,慢性便秘患病率随年龄增长而升高,女性患病率高于男性。
简单辨认大便
布里斯托粪便分型量表
(评估粪便性状)
粪便干硬
指布里斯托粪便分型量表中的1型和2型粪便。
我国46%的消化科医师认为3型粪便也列为便秘的范畴。
一般来说,健康的便便是通常老百姓说的黄色香蕉便,光滑又柔软。
Constipation
便秘的危害
02
Eating is reasonable.
口臭、口苦
易发怒
肛门直肠疾病
色斑、痤疮
没精神
减肥越减越肥
人的身体就像一个工厂,大量的宿便堵塞在肠道里,工厂就没法正常运转。
宿便的堵塞,导致胃肠吸收后的食物残渣在大肠中停留时间过长。并且,在肠道内长时间停留的大便也会在肠道细菌的作用下,产生乳酸、氨、氮、二氧化碳、甲烷、硫化氢、组胺、苯丙吡咯等大量有害有毒物质,这些物质通过吸收到血液后作用于全身,可能会造成毛发枯燥、黄褐斑、肥胖、口臭等各种问题,严重时会导致肛裂和直肠脱垂等。
过度用力排便可能导致脑血管病等病情加重甚至死亡。
Constipation
如何缓解便秘
03
Eating is reasonable.
便秘不能一“泻”了之,对症下药是关键。如果长期便秘,首先要去做医学检查,排除各种病变后,可以通过调整饮食、运动和生活习惯来改善肠道功能。
饮食搭配
增加膳食纤维:已有多项研究证实,膳食纤维可以改善便秘症状,其推荐摄入量为20~35g/d。
全谷物
如燕麦、糙米、玉米等。
杂豆类
如红豆、绿豆、芸豆等
蔬菜
菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等。
水果
猕猴桃、苹果、西梅、橙子等。
温馨提示:补充膳食纤维需循序渐进,突然大量进食可能会引起腹胀、腹痛等不适。
保证饮水量1.5~2L/d:虽然研究认为增加饮水量不会影响结直肠功能和缓解便秘,但是足量饮水可以增强膳食纤维的通便作用。
适量油脂:有助于润滑肠道,促进排便。烹调用油量控制在25~30g/d。
避免辛辣刺激食物:这些食物易对肠道黏膜产生强烈刺激,导致肠道充血、水肿,引发肠道功能素乱,进而减缓肠道蠕动速度,让粪便难以排出。
适量运动
规律的体育运动可缩短肠道传输时间、利于通便,有氧运动如步行、慢跑、骑车等。推荐运动量30~60分钟/天,每周不少于2次。
良好的排便习惯
早起的起立反射、进餐后的胃结肠反射和十二指肠结肠反射可促进结肠运动,有助于产生便意。调查显示大部分人群的排便行为在早晨。建议便秘者在晨起和餐后2h内尝试排便,养成定时解大便的习惯。
蹲位排便可缩短排便时间,改善排便费力。排便时注意力要集中,避免玩手机。
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食之有理
来源:邵逸夫医院 临床营养科
作者:金钰倩 周毅
审核:冯丽君
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更新时间:2025-08-18
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