星巴克中国门店推免费“自习室”

参考消息网7月25日报道据彭博新闻社网站7月23日报道，星巴克在部分中国门店推出免费“自习室”，这是该公司在其第二大市场竞争加剧之际帮助提高客流量的最新举措。

星巴克中国本周在其官方微博账号上发表声明称，“自习室”已在南部省份广东的部分门店推出。广东省是中国出口、制造和技术中心，有成百上千万年轻人在当地工作。人们不需要从星巴克购买任何东西就可以使用这些空间。

报道称，这些自习室是星巴克今年在中国推出的最新举措。面对瑞幸咖啡等售价更低的本土竞争对手的激烈竞争，以及中国茶饮连锁店的日益流行，星巴克持续进行调整。彭博社曾报道，这家总部位于西雅图的咖啡巨头一直在权衡其中国业务的选项，包括出售股权。

报道称，在新任星巴克中国首席执行官刘文娟的领导下，星巴克在中国内地的一些最新举措与其在美国的政策完全不同。在美国，从今年早些时候开始，人们要使用星巴克的咖啡馆、空间和洗手间都必须购买其产品才行，因为该公司优先考虑付费顾客。

星巴克中国还扩充了饮料单，包括增加更多的无糖选项和迎合本地口味的茶饮，大幅下调了一系列饮品的价格，并加强了定制订单的选择。这与星巴克最近在美国采取的举措形成鲜明对比，星巴克在美国简化了餐饮单，以提高运营效率。

星巴克中国前高管、目前在经营一家总部位于上海的零售咨询公司的杰茜卡·格利森说：“星巴克正在寻找方法，为Z世代消费者创造有趣的入门体验。店内活动既为咖啡馆带来了新顾客，也在星巴克和社区之间建立了关系。这是一种简单而有效的策略。”

为了吸引Z世代消费者，新聘请的一位中国区首席增长官让星巴克与电影、卡通特许经营方以及流行歌手建立了更多合作关系，采取了曾助力本地竞争对手的策略。

使用新的学习空间没有时间限制，也不需要预约。此外还为顾客设立了图书捐赠区——这一举措有望增加客流量，并最终增加收入。新的门店也在历史遗迹或风景胜地开业，包括最近在云南省玉龙雪山开业的门店，以吸引客流。（编译/冯雪）

这是7月17日第三届中国国际供应链促进博览会上拍摄的星巴克展台（丁洪法 摄）