特朗普一句话,澳洲咖啡店“集体涨价”!一杯澳白$7.5?!

如果美国对全球最大咖啡豆生产国巴西征收拟议的50%关税,澳洲的咖啡爱好者可 能会面临晨间咖啡价格上涨的情况。

据《先驱太阳报》报道,恶劣的气候条件已经影响了咖啡豆作物的稳定性,将全球 咖啡基准价格——阿拉比卡咖啡的价格推至数十年来的最高水平。

(图片来源:《先驱太阳报》)

在经济困难时期,小企业主们尽最大努力不让顾客感受到成本压力,但他们表示, 这种“补贴”可能很快就难以为继。

澳洲精品咖啡采购商、烘焙商和调配商Caffe Bianchi主管Audie Gamra说道, “像 Lavazza、星巴克这样的大公司,采购量很大,但像我们这样为咖啡行业供货的人 就得花高价进货。”

“我们尽可能多地补贴(差价),但现在每公斤咖啡的价格已经涨到了让顾客感到 吃力的地步。”

Gamra经营家族企业Caffe Bianchi已有半个多世纪,他担心到今年 年底,一杯馥芮白的平均价格将达到7.5澳元,这对一些人来说是难以承受的。

“我们供货的很多咖啡店,还有我认识的业内一些咖啡店都倒闭了。顾客的购买量 不如以前了,他们负担不起6澳元、7澳元或者其他更高价格的咖啡。”

(图片来源:《先驱太阳报》)

在澳洲和日本拥有连锁咖啡店的Single O表示,咖啡行业正经历艰难时期。

“我们 确实看到了创纪录的高成本,而且澳洲元对美元的相对疲软更是加剧了这一情 况,”Single O的咖啡主管Wendy De Jong说道。

不过,根据Mandoe的研究,澳洲的咖啡价格在全球范围内仍处于较低水平,一杯咖啡为5.42澳元。

相比之下,瑞士的一杯馥芮白售价10.14澳元,丹麦为9.42澳元, 美国为8.42澳元。

本周,特朗普表示,为回应巴西政府对其前总统Jair Bolsonaro的“政治迫害”,美 国将从8月1日起对巴西征收关税,这一消息震惊了全球大宗商品市场。

洲际交易所的阿拉比卡咖啡期货价格升至每磅近290澳元,创下一个月来的新高。

Gamra表示,“我们曾考虑削减产品种类……但我们从大约22个不同的种植园采购咖啡 豆。”

“我们有些混合咖啡已经卖了35年,有些顾客也光顾了这么久,但我们看到他们处 境艰难,购买量也在减少。从销售数据中能明显看出这一点,所以对我们来说也很 难。”

Jong表示,她认为美国将首当其冲受到关税的影响。

“关税是向美国的进口商征收的,所以这只会影响美国的进口商,要弄清楚这对非 美国国家会产生什么连锁反应,我们还有很长的路要走。”

但Jong称,如果咖啡价格继续上涨,当地的咖啡企业将会做出调整。

“我觉得我们会变得更加谨慎——每一颗豆子都很重要,”她说,“我们必须确保继续 把它当作一种非常珍贵的商品来对待。”

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更新时间:2025-07-15

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