【来源：无锡市场监管】

5月3日上午，副市长周文栋聚焦食品、特种设备等领域，以“四不两直”方式深入我市部分重点场所、重点部位，排查风险隐患，确保群众度过一个欢乐祥和的节日。市市场监管局局长周建辉参加检查。

在大润发蠡湖店

周文栋详细询问超市食用农产品的进货渠道、检验检疫证明，仔细查看预包装食品的标签标识、储存条件，特别是节日期间消费量大的乳制品、糕点、酒水饮料等，要确保商品质量安全。他要求，商场超市等人员密集场所要加强日常安全管理巡查，定期检查特种设备设施，商超要严把食品安全质量关，确保食品安全、货源充足、物价平稳，为市民群众营造良好的购物环境。

在沈府嘉筵湖滨商业街店

周文栋一行通过通过查制度、看细节、问责任的方式，重点关注食材安全、加工操作、环境卫生、人员健康等四个方面。重点检查食品原料采购索证索票、贮存条件、保质期及感官性状，杜绝过期、变质食材流入餐桌；检查生熟分区、工用具消毒、菜品留样等制度落实情况，督促落实“烧熟煮透”要求；检查操作间环境卫生，督促“三防”设施配备使用；核查从业人员健康证是否在有效期内，晨检记录是否完善，抽查从业人员手部卫生及穿戴规范，严防带病上岗。

在融创乐园

周文栋详细询问园区的特种设备数量、设备运行及维护保养等情况，并随机抽查海盗船特种设备，重点查看了设备使用标志、检验有效期、维保记录及故障处理等。他指出，大型游乐设施设备安全直接关系群众生命安全和消费体验，监管部门要加强隐患排查力度，从严落实监管职责。使用单位更要严格落实主体责任，强化巡查频次，定期组织应急演练，确保设备始终处于安全运行状态。

周文栋强调，当前正值市民游客出行消费的高峰期，市场监管部门要时刻绷紧 “安全弦”，把“保安全、护稳定”各项工作抓实抓细：一是切实履行监管职责，紧盯商超、景区、乐园等重点场所，从食药安全、特种设备等领域多方发力，严厉打击违法违规行为；二是压实企业主体责任，督促相关单位严格执行相关制度规范和管控要求；三是加强应急值守，时刻关注和研判热点舆情事件，及时处置消费投诉举报，全力保障五一假期市场稳定，为广大市民度过一个祥和的节日提供有力保障。

编辑：冯 丽

审核：徐晶心

发布：冯 丽

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