南京的端午节为啥要吃五红，哪五红

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南京长大的孩子都知道端午节要吃五红，至于为啥要吃五红，回答大多数都是家里人都这么说的，这么吃的，应该就是图个吉利、辟邪啥的，其实这就是传承 ，一代人一代人口口相传，就这么传下来的。

至于端午节为什么要吃五红，听说是有个故事，相传很久以前，蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎这五毒在端午节来到人间，到一户人家门口时，听到女主人说正在吃油炸的五毒，看到桌上有五道红红的菜肴，以为是它们的血，吓得急忙逃走。从此，人们认为在端午节吃五红可以吓退这些有毒的动物，保护自己和家人的平安，整个夏天都能辟邪避暑。

另外端午节正值夏季，气候炎热，人体容易受到暑热的侵袭。五红中的苋菜、红油鸭蛋、河虾等，大多是夏季的时令菜肴，营养又美味，还具有清热降火、滋阴润燥等功效，适当食用有益健康，也就是顺应时令。

五红中的食物富含多种营养成分。如龙虾含有丰富的脂溶性维生素和人体必需的氨基酸；红油鸭蛋是夏日补钙之上品；鸭肉富含多种营养素，容易消化吸收；苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁，也就是说，五红营养丰富。

吃五红是南京端午节的传统习俗之一，承载着人们对健康、平安和幸福的美好祝愿。通过传承这一习俗，能弘扬中华民族的传统文化，增强文化认同感，这就是文化传承，口口相传，代代传承。

在中国传统文化中，夏天对应五行中的“火”，颜色为红色。端午节作为夏天的重要节日，吃红色的食物被认为可以顺应季节特点，起到除病攘灾的作用，对应了五行。

那么南京端午节吃的五红是哪五红？知道了吗？龙虾、河虾、烤鸭、红油鸭蛋、红苋菜等，水果吗，当然是樱桃正当时， 西瓜也可以的，这五红是不是营养又美味呢。