#秋日生活打卡季#“秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”,明日霜降节气,这是今年秋季里的最后的一个节气,也是天气转冷,秋冬转换的时节。
进入到霜降节气以后,大家就要及时进补和开始为越冬做准备,而每年这个时节也是各种应季农副产品大量上市,市场上的食物供应最丰富的时候,大家的消费热情也会高涨。
霜降时节也是商家促销和商贩销售商品的旺季,因此这个时节市场上各种商品琳琅满目,尤其是各种食物供应充足,很多人天冷后也喜欢吃点好的,吃点自己爱吃的食物,而这个时节购买食物,也要学会仔细筛选。
明日霜降,“打死”都不能买的6种食物,别贪便宜买来吃,别大意!
进入到霜降节气,正是农民进城售卖秋菜,并且大家忙着采购存储秋菜的时候,这个时节上市的秋菜品种很多,并且民间这个时候也讲究吃点根茎类食材。
耐存放的地瓜是很多人霜降节气都喜欢购买的食材,但是这个时节购买地瓜时,一定要选择表皮光亮无破损,以及体型优美的。
表皮出现疤痕和破损的地瓜,这个时节再便宜也不要买来吃,因为这样的地瓜在运输和售卖过程中,很容易造成污染,并且味道和口感都会发生变化,这样的地瓜有些还会有苦味,所以不要贪便宜买来吃。
今年秋季雨水特别多,因此很多农作物在收获和晾晒过程中都遭遇了雨水,而玉米面和玉米碴子是很多人这个时节喜欢购买的食物。
玉米面和玉米碴子有着独特香味,尤其是当年新上市的玉米磨成的玉米面和玉米碴子,回家熬玉米糊涂和做碴子粥都非常的美味,很多人在霜降节气都喜欢购买玉米面和玉米碴子享用。
但是玉米面和玉米碴子如果上面有黑点,说明这玉米在晾晒过程中受潮发霉,而受潮发霉的玉米面和玉米碴子会产生黄曲霉毒素,这样的玉米面和玉米碴子,说什么也不要买回家吃。
霜降时节正是大葱大量上市的时候,而大葱从农民地里采收时,都会捆成捆便于运输,而辛辣的大葱如果售卖不及时,大堆捆扎在一起很容易发热腐烂。
葱叶变黄和出现腐烂味道的大葱,说明大葱的里面已经腐坏,这样的大葱商贩会便宜售卖,不要觉得仔细清理后就能食用,这样的大葱葱臭味是很难去除的,并且葱心已经感染了霉菌,所以不要贪便宜购买这样的大葱食用。
进入到霜降节气以后,正是柿子这应季水果大量上市的时候,而民间也有“霜降吃柿子,不流鼻涕”的俗语,作为应季水果的柿子,价格也比较便宜。
柿子在贩运过程中必须在硬实的时候才能装车运输和售卖,而到地方后商贩才会采用一些方法进行催熟,并且霜降节气很多柿子并没有脱涩,大家都是买回家以后,跟苹果放在一起慢慢脱涩后食用,所以这个时节很多人购买柿子喜欢挑选硬实的,而且也不是回家后现吃。
如果售卖的柿子已经软到不能碰触,只能说明这种柿子在商贩手里存放时间过长,或者催熟用品用多了,这样的柿子已经腐烂变质,所以就不要贪便宜买回家食用了。
大鹅是个头最大的家禽,而鹅蛋的卵磷脂含量比较高,并且属于温性的食材,很多人都喜欢吃鹅蛋尝鲜,因此市场上也常年有鹅蛋出售。
在农村居住过的人都知道,一只大鹅一年的产蛋量基本上也就四五十个,因此很难大批量供应市场,而且霜降节气天气变冷,这个时候大鹅也不太爱产蛋。
现在市面上大堆出售的鹅蛋,很多都是非洲雁的蛋冒充的,而且这个时节市场上售卖鹅蛋,很多也不太新鲜,所以这个季节就不要贪便宜购买这样的鹅蛋食用,毕竟大家吃鹅蛋的初衷就是看重其营养和散养。
进入到霜降节气以后,正是腌制咸菜和咸鱼的时候,不过这个季节售卖的咸鱼干,未必当年新鲜的鱼类制作的,很多都是冰库里冷冻保存到现在的。
霜降节气是刚开始制作咸鱼的时候,因为这个时候蚊蝇变少,晾晒咸鱼不至于招蛆,而这个时节售卖的咸鱼干,不知道保存了多长时间,也会有异味,所以这样的咸鱼买回家可能根本无法食用,而且这个时节售卖的咸鱼,含盐量也高,吃了对身体也不好,所以还是尽量不要买来食用为好。
明日正式进入霜降节气,这个时候正是好好吃饭,养足精力和体力为过冬打基础的时候,而以上这6种食物,就不要贪便宜买来吃了!
更新时间:2025-10-23
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