关中五地非遗美食大集活动收官

富平老鼓演出现场（6月28日摄）。 渭南市文化艺术中心供图

6月28日，“黄河华山 家在渭南”陕西省第二季非遗购物月暨关中五地非遗美食大集（渭南站）在富平县中华郡文化旅游景区举行。

4月30日，陕西省第二季非遗购物月暨关中五地非遗美食大集活动在西安启幕。这场跨越西安、宝鸡、咸阳、铜川、渭南的美食之旅，以舌尖风味为纽带，展现了关中大地千年文化底蕴，最终在渭南圆满收官。

此次渭南站系列活动通过“非遗+文旅+商圈”的形式，旨在推动非遗与景区资源有机结合，全方位展示关中文化（渭南）生态保护实验区建设成果。酥脆的富平太后饼、筋道的澄城旋面、爽滑的淳化荞麦饸饹……来自渭南、西安、宝鸡、咸阳、铜川的30余种非遗美食荟萃一堂，让人们通过舌尖感受关中饮食文化的深厚底蕴。

活动在富平老鼓激昂的鼓声中开场，华阴迷胡《张连卖布》、华山戏法《通天绳》、黄河老腔《就恋这把土》等节目轮番上演。现场还特别设置非遗美食品鉴展示区，富平柿饼制作技艺、咸阳茯茶制作技艺等传统技艺在此集中亮相，让观众近距离感受非遗制作技艺的精妙。

渭南市文化艺术中心主任田建表示：“此次活动是推动非遗融入现代生活的生动实践。渭南将加快关中文化（渭南）生态保护实验区建设，持续探索非遗传承发展新路径，策划推出更多形式新颖、内容丰富的非遗活动，推动非遗进景区、进商圈、进社区，促进非遗与文旅产业深度融合，助力非遗在新时代焕发新活力。”（记者 陈宏江）

来源：陕西日报