南屏街:咖啡杯测品醇香 非遗拓印传古韵

双节假期，“翠湖——老街城市咖啡生活季”活动热度持续攀升。10月7日，南屏街主会场内，一场别开生面的咖啡杯测与非遗文化融合活动精彩上演。

活动现场，来自云南不同产区的22支咖啡豆被陈列在舞台之上。在主持人引导下，大家举起咖啡杯，轻轻嗅闻咖啡豆的香气。紧接着，热水缓缓注入，刹那间，湿香气如云雾般弥漫开来，醇厚的香气弥漫在空气中。

随后，参与者们端起咖啡杯，小抿一口，让咖啡在舌尖上缓缓散开。“这次杯测让我对云南咖啡有了全新的认识，每一款咖啡都有它独特的风格，就像云南的山水一样，各有各的美。”参与活动的市民李女士兴奋地说。通过此次杯测，大家不仅品尝到了云南咖啡的醇香，更深入了解了云南咖啡的产地特色和风味差异。

云南咖啡推广者、本次杯测活动的发起人蔡亚彤介绍，自己从小就在翠湖老街片区长大，近年在海外推广云南咖啡，希望将真正多样化的云南风味带到世界各地。如今，回到昆明举办这样的杯测活动，希望能在家乡的窗口让更多本地人了解云南咖啡，感受云南咖啡的魅力。

除了令人陶醉的咖啡杯测，活动现场特别设置的非遗拓印体验区同样人气爆棚，吸引了众多市民和游客的目光。非遗传承人现场展示了精湛的拓印技艺，只见他手法娴熟，动作轻盈，从选纸、上墨到拍打，每一个步骤都精准到位，不一会儿，一幅精美的图案便跃然纸上。

随后，大家纷纷亲自上手体验拓印过程。他们小心翼翼地拿着拓包，轻轻蘸取墨汁，然后均匀地拍打在纸上。

来源：都市时报

全媒体记者 佟薇

审核：赵茜

编辑：马东

二审：钟玲

终审：彭德光