乐山产丨新颖年货人气旺 盒马快闪店乐山受热捧

春节临近，不少市民着手办年货，各大商超热闹起来。位于王府井购物中心广场的“盒马乐山新春快闪店”也迎来了客流高峰，新颖的经营模式、个性化商品受到市民欢迎。

2月6日，记者在盒马乐山新春快闪店看到，大红灯笼高高挂起，以红色为主色调的店内装饰、展台布置烘托出浓浓的年味；货架上，各种食品、礼盒等琳琅满目，顾客们仔细选购，为新春团聚做准备。“这已经是我第二次来购物了。”市民王女士当天购买了食用油、鸡蛋等食品，因携带不便，她计划下次再来采购酒水。市民唐先生路过时被快闪店的新颖形式吸引，进店体验后，对试吃食品颇为满意，当即决定购买。

盒马快闪店是盒马鲜生（阿里巴巴旗下新零售品牌）推出的临时性、限定主题或限定地点的线下零售体验店，此次系首度登陆乐山。盒马乐山新春快闪店营业面积400平方米左右，于去年12月20日开业，经营品类有坚果礼盒、“盒补补”礼盒、水果礼盒、年菜年货、烘焙、果脯蜜饯、风味小食、饮料、粮油干货等，预计3月5日撤场。

“我们店在整个四川范围内的快闪店中，目前营收比较靠前。”盒马乐山新春快闪店负责人杨玉桥介绍说，临近春节，该店主打包括盒马自营品牌“盒补补”滋补系列、坚果礼盒、水果礼盒等。蒲烧鳗鱼、佛跳墙、香辣蟹等系列年菜产品以及榴莲千层蛋糕、瑞士卷、现烤麻薯等烘焙系列也深受消费者欢迎。预计春节前一周将迎来销售高峰，该店已做好备货计划，将及时增补热门商品。此外，店内接受帝王蟹、波龙、东星斑等鲜活大海鲜预定，当日预定，次日可提货。

据介绍，快闪店模式具有投入低、筹备落地快、营业周期短的特点，经营品类汰换快等特点。该模式亦是对本地市场的一次“试水”，能够有效测试消费者接受度、消费偏好与品类选择，为未来在本地探索长期经营模式与选品策略提供重要的市场反馈与方向指引。

记者：罗晓玲,杨佳润

来源：乐山市融媒体中心