12月5日至7日,2025中国(普洱)国际咖啡博览会暨普洱茶博览交易会在普洱举行。会上,当地茶咖产业的数字化转型成果引人注目。在中国电信普洱分公司(以下简称“普洱电信”)多项“数智平台”的支撑下,普洱茶咖产业实现了从种植、加工到销售的全链条数字化升级,并推动文旅消费深度融合与乡村治理提质增效,助力普洱打造“数字化茶咖”新标杆,为地方特色产业高质量发展注入新动能。

全链条数智赋能
激活产业转型新引擎
据介绍,普洱电信运用5G、云网、算力、软件研发与数字孪生等核心技术,打造了覆盖产业上、中、下游的全链条解决方案。通过茶咖产业大脑平台,实现全产业链数据融合与智能决策;依托集“云、网、智、安、链”能力于一体的茶咖品牌溯源平台,实现产品信息可查询、可追溯,让消费者能清晰了解茶咖从种植、加工、仓储到销售的全过程,从而建立消费信任。

文旅消费深度融合
打造透明化体验新场景
为满足消费者需求而打造的智慧文旅大数据平台,整合多源数据并依托强大算力,实现了政府治理、企业管理和游客服务的协同,为不同主体提供精准服务。例如,平台数据显示,仅12月1日至6日,普洱全域接待游客近80万人次,其中省内客流占比约70%,省外占比约30%,客源地前三位分别为四川(14.9万人次)、广东(9.21万人次)和山东(8.57万人次)。这些精准数据分析为当地茶咖企业的产品设计与个性化服务提供了依据,赋能文旅与消费深度融合。
与此同时,“中国咖谷明厨亮灶平台”已接入17座咖啡庄园,管理6万亩种植区。该平台将技术与咖啡烘焙、冲泡等环节深度融合,在关键操作区部署智能设备。到访游客可通过现场屏幕或移动终端,实时查看咖啡从原料处理到成品制作的全过程,直观了解操作的规范与卫生状况,实现“制作透明、过程可视”,既守护了消费安全,也丰富了体验场景,提升了产业吸引力。

赋能乡村茶咖产业
构建数智治理新格局
茶咖产业赋能与乡村治理、民生服务实现了深度融合。借助5G、物联网、AI等技术及数字乡村平台,普洱电信构建起“产业+治理+民生”一体化服务体系,可实现“一屏观全村、一网管全域”。例如,普洱思茅区南岛河村的数字乡村平台已接入358个AI摄像头。该平台与茶咖产业数字化解决方案深度联动,既为农户提供种植指导、产销对接等服务,又通过数字化治理优化产业发展环境,助力乡村振兴与茶咖产业高质量发展同频共振。
开屏新闻记者 龚楚童 通讯员 亢一凡 尹伟华 摄影报道
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更新时间:2025-12-12
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