第22届中国·南华野生菌美食文化节昆明分会场暨滇菌国际交易中心山珍美食节启幕

8月3日至5日，第22届中国.南华野生菌美食文化节昆明分会场暨滇菌国际交易中心山珍美食节在宝象万吨冷链港园区举办。

分会场毗邻长水国际机场的“城市窗口”，旅客一落地，即可便捷步入这片“菌林秘境”，抢先体验南华野生菌文化的精髓与云南山珍的丰饶，为后续前往主会场或深入云南品菌之旅预热。

宝象万吨冷链港园区内，13000平方米的场地被划分为九大功能区。在野生菌主题集市，鲜菌展示区松茸、牛肝菌、鸡枞琳琅满目，引得游客驻足询价。专业讲解员现场演示烹饪流程。冻品区客户将野生菌烤串递到游客手中，展示与销售同步火热。文创区彝绣菌菇图案包袋、菌形玩偶等特色产品，让非遗技艺与山珍文化碰撞出火花。每日特色活动亮点纷呈：8月3日摄影展定格菌山之美，音乐会奏响民族韵律；8月4日名厨现场演绎松茸刺身绝技，亲子课堂里孩子辨识菌种；8月5日左脚舞教学让游客与彝族文化共舞。

据介绍，宝象万吨冷链港不只是一个冷库，更是西南“一带一路”上规模最大、功能最全的现代冷链综合枢纽，项目负责人介绍。这里集成了冷冻品储运、进口食品展示、中央厨房、保税服务、检验检疫及供应链金融等全链条功能，堪称亚洲冷链物流的关键节点之一。本次承接南华野生菌节分会场，正是其打造“旅游休闲目的地”功能的生动实践，让产业基地焕发出文旅融合的活力。

来源：都市时报

全媒体记者：刘巧红 供图

编辑：姜蕾

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